Aceto di Balsamico di Modena gereift 100 ml

​Entdecken Sie den exquisiten Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato von Terra del Tuono – ein Meisterwerk italienischer Essigkunst, das in keiner Feinschmecker-Küche fehlen sollte. Dieser gereifte Balsamico-Essig wird nach traditionellen Methoden aus sorgfältig ausgewählten, über direktem Feuer gekochten Traubenmosten und gereiftem Weinessig hergestellt. Das Ergebnis ist ein dunkler, glänzender Essig mit sirupartiger Konsistenz und einem harmonisch ausgewogenen, angenehm süß-sauren Geschmack.

Mit einer Dichte von etwa 1,34 und einem Säuregehalt von 6% reift dieser Balsamico über einen langen Zeitraum in edlen Eichenfässern, was ihm sein intensives Aroma und seine komplexe Geschmacksstruktur verleiht. Sein voller, anhaltender Geschmack mit Noten von reifen Trauben und fein abgestimmten Tanninen macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der gehobenen Küche.

Ob zu delikaten Risottos, Pasta-Gerichten, weißem und rotem Fleisch oder gereiftem Käse – dieser Balsamico-Essig veredelt jedes Gericht. Auch in Kombination mit frischen Früchten, Desserts oder Eiscreme entfaltet er sein einzigartiges Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato von Terra del Tuono ist ein 100% natürliches Produkt, frei von künstlichen Farbstoffen, Verdickungsmitteln, Konservierungsstoffen oder Karamell. Hergestellt aus italienischen Traubenmosten und Weinessig höchster Qualität, enthält er Sulfite, die auf natürliche Weise während des Herstellungsprozesses entstehen.

Gönnen Sie sich diesen edlen Balsamico-Essig und bringen Sie authentischen Geschmack aus Modena in Ihre Küche.