Baron de Ley Reserva

Baron de Ley Reserva

Baron de Ley

Spanien |  Rioja |  trocken |  14.0 % vol. |  0.75 l

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Jahrgang 2019
Noch 422 verfügbar

Entdecke den Baron de Ley Reserva: ein vollendeter Tempranillo mit 20 Monaten in französischer Eiche und 2 Jahren Flaschenreifung. Seine tiefrote Farbe und das Bouquet aus Cassis und Brombeeren versprechen Genuss pur. Perfekt zu geschmorten Rinderbäckchen!

Auge:
samtrot Mund:
Cassis, Eichenholz, Gewürze, Lakritze, Waldfrucht Nase:
Brombeere, Cassis, Lakritze, Pflaume, Vanille Abgang:
lang, ausdrucksvoll
Rebsorten:
Tempranillo, Graciano, Maturana Klassifizierung:
DOC Restsüße:
1.0 g/l Restsäure:
5.0 g/l Barrique:
20 Monate Lagerfähigkeit:
6 Jahre Dekantierempfehlung:
2 Stunden Verschlußart:
Naturkorken Trinktemperatur:
16 °C Passt zu:
Rind und Kalb, Lamm, Wild, Pasta
94/100 Punkte ebrosia
Artikel-Nr.: 004975-2019
Beschreibung

Dieser herrliche Tempranillo vereint vieles was einen großen Genuss ausmacht. Beim trinken und genießen merkt man sofort, dass dieser Wein die nötige Zeit bekommen hat um zu einem samtigen und gleichzeitig kraftvollen Reserva zu reifen. Erst nach 20 langen Monaten in neuen Fässern aus französischer Eiche wurde dieser Wein gefüllt um dann 2 Jahre, bei perfekten Bedingungen, auf der Flasche zu reifen.

Das Ergebnis ist ein samtig-roter Wein mit eleganten Kirchenfenstern die herrlich am Glas herabgleiten. Das Bukett verspricht Aromen von Cassis, Brombeere, Holunderbeere und zarte Noten von Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich dann sein volles Potenzial, dass was die Nase verspricht kann der Wein auch halten. Es wechseln sich Aromen von Cassis, Brombeere, Holunder mit einer feinen Würze und einem perfekt eingebundenen Holz gekonnt ab. Trotz, dass der letzte Tropfen schon lang getrunken, bleibt ein angenehm langer und sanfter Abgang.

Der Barón de Ley Reserva passt hervorragend zu geschmorten Rinderbäckchen mit deftiger Jus.
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     Bodegas Barón de Ley S.A. 26050 Logorno / La Rioja, Spanien
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite

Customer Reviews

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Ralf L.
A Stunning Rioja

Powerful, Origin, Edicting

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