Hammel & Cie Liebfraumilch

Hammel & Cie Liebfraumilch


Deutschland |  Pfalz |  lieblich |  0.75 l


Selten ist ein Wein so unkompliziert und doch anspruchsvoll zugleich. Frische Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitte und Zitrus entsteigen. Der Körper ist elegant und bringt eine gute Trinkfreude mit sich. Süße und Säure sind perfekt ausbalanciert.?


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Jahrgang
Nur noch 12 verfügbar. Schnell vergriffen.

Artikel-Nr.: 012809-2023

Steckbrief
Auge: hellgelb
Nase: Apfel, Birne, Cassis, Mango
Mund: Mango, Pfirsich
Abgang: mittel, aromenreich
Barrique:
nein
Klassifizierung:
QbA
Trinktemperatur:
8 °C
Verschlußart:
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Rebsorten:
Riesling, Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner
Retsüße:
19.0 g/l
Restsäure:
6.0 g/l
91/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Freuen Sie sich auf klares, helles Gelb fürs Auge und fein-fruchtige Aromen von saftiger Mango, gelbem Apfel, reifer Birne und etwas Cassis in der Nase. Der Körper dieses fruchtigen Weißweines vom Pfälzer Weingut Hammel & Cie ist erfrischend mit einer tollen Saftigkeit. Das und die feine Süße bringen einen Wahnsinns-Trinkfluss mit sich.

Seien Sie dabei und schreiben Sie mit Weingeschichte! Frisch, fruchtig, aromatisch, verspielt und doch elegant: So ist dieser großartige Weißwein aus der Pfalz. Und dabei bringt er eine unbeschwerte Restsüße mit sich, die Sie begeistern wird. Winzer Christoph Hammel höchstpersönlich hat diesen Klassiker neu gedacht und bringt Ihnen einen der erfrischendsten Weißweine dieser Saison überhaupt ins Glas. 

Liebfraumilch ist ein weißer Qualitätswein, der nur in vier deutschen Weinregionen überhaupt gekeltert werden darf, unter anderem in der sonnenverwöhnten Pfalz. Dabei muss er zu 70 Prozent aus so beliebten und bekannten Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und/oder Kerner geschaffen sein. 

Diese Weißwein-Cuvée galt zu Ende des 19. Jahrhunderts als einer der besten Weine Europas. Laut einigen Berichten war er der am meisten genossene Wein am Hofe von Queen Victoria in Großbritannien. Die erste belegte Erwähnung geht auf das Jahr 1744 zurück. In den letzten Jahrzehnten geriet der fruchtige Wein eher in Vergessenheit und ist nun dank engagierter Weinmacher wie Christoph Hammel wieder als Terrassenwein und Alltagsbegleiter zurück - und das besser als jemals gedacht!

Dieser geniale Wein passt zu jeder Gelegenheit und bringt eine großartige Harmonie mit sich. Der Genuss-Tipp für Sie: Durch die feine Süße passt er perfekt zu scharf gewürzten asiatischen Currys. Haben Sie ein tolles Geschmackserlebnis!

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    67281 Kirchheim, Weingut Hammel GmbH und Weinstraße Süd 4
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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