Eiswein Furmint 0,375l

Julius Hafner ist der am meisten ausgezeichnete Weinmacher Österreichs. Wohl kaum ein Winzer in Österreich hat mehr Erfahrung und mehr Medaillen gewonnen. Er ist Österreichs erfolgreichster Rot- und Süßweinproduzent. Seine Weine heimsen regelmäßig Höchstwertungen bei vielen namhaften internationalen Wein-Wettbewerben ein.

Das Eisweinjahr 2020 war sehr bescheiden. Nur einige, wenige Eisweine konnten in diesem Jahrgang produziert werden. im Weingut HAFNER gab es zusätzlich eine Premiere, der erste Eiswein aus der traditionellen Süssweinsorte Furmint konnte geerntet werden!  Eine weltweit einzigartige Rarität! Furmint wird im ungarischen Tokaij zu berühmten Süssweinen verwendet, aber für Eiswein ist es neu! Geerntet per Hand, 4 Monate nach dem regulärem Lesetermin, in der ersten Frostnacht bei geeigneten Temperaturen unter -8°C.

Großer Eiswein mit noch größerer Tradition! In elegantem und kräftigem Golde fließt dieser Eiswein langsam und andachtsvoll ins Glas. Sehr schöne Komplexität! Feine Nase nach reifen Äpfeln und Pfirsichen, gepaart mit dem typischen „Touch“ nach Frost und Eis. Ein süffiger Wein, der sich mit einem komplexen und balancierten Körper präsentiert. Ein gelungenes Süße-Säure-Spiel macht ihn zum interessanten Begleiter von Desserts insb. Fruchtkuchen etc.!