Mas Janeil Roussillon Villages Unique 2019


Frankreich |  Roussillon |  trocken |  14.0 % vol. |  0.75 l


Regulärer Preis €19,69
Stückpreis€26,25l
€26,25/l | Preis inkl. Steuern, zzgl. Versandkosten.
Jahrgang 2019
Ausreichend verfügbar


Intensiv, geprägt von reifen roten und schwarzen Früchten wie Johannisbeere, Blaubeere und Kirschenmarmelade, untermalt von saftigen Pflaumen.


Auge:
Rubinrot
Mund:
Kraftvoll, geschmeidig, weicKirsche, Blaubeere und Pflaume verschmelzen mit würzigen Noten von Thymian und Lavendel
Nase:
Johannisbeere, Blaubeere und Kirschenmarmelade, Pflaumen, Thymian und Lavendel
Abgang:
sehr lang
Rebsorten:
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Klassifizierung:
AOC
Restsüße:
3.6 g/l
Restsäure:
4.3 g/l
Barrique:
ja
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
Dekantierempfehlung:
3 Stunden
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
20 °C
Passt zu:
Mediterrane und kräftige Gerichte. Gegrilltes rotes Fleisch (z. B. Lammkoteletts), Wildgerichte (Reh oder Wildschwein), würzigen Eintöpfe oder Ratatouille. Auch zu gereiftem Käse oder Tapas mit Chorizo.
97 ebrosia Punkte


Artikel-Nr.: LURMJUNI-2019

Beschreibung

Stell Dir einen Rotwein vor, der ganz ohne Maske auskommt – pur, lebendig und ehrlich. Genau das ist der Mas Janeil Unic: ein Wein mit Seele, geschaffen von François Lurton, dem visionären Winzer aus einer berühmten Bordeaux-Familie.

Seit 2012 steht der Unic für eine neue Art des Weinmachens – frei von zugesetzten Sulfiten, aber voller Ausdruckskraft. Er vereint Grenache Noir, Carignan, Syrah und Mourvèdre, die an den steilen, schieferreichen Hängen des Vallée de l’Agly gedeihen. Hier trifft mediterrane Sonne auf kühle Pyrenäenluft – das perfekte Klima für intensive, aromatische Trauben.

Die Weinbereitung erfolgt mit Feingefühl: sanfte Extraktion, 30 Tage Mazeration, Reifung in Beton statt Holz. Kein Eingriff, kein Schwefel – nur Natur, Können und absolute Reinheit. Das Ergebnis ist ein Wein, der Dich überraschen wird: tief rubinrot, duftend nach reifer Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, dazu Kräutern der Garrigue wie wilder Thymian und Lavendel. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, seidig und frisch, mit einer lebendigen Energie, die bis in den langen Nachhall trägt.

Der Unic ist kein typischer „Natural Wine“ – er ist ehrlicher. Durch präzise Arbeit und höchste Hygiene gelingt es François Lurton, einen Wein ohne Sulfite zu erzeugen, der stabil, ausgewogen und erstaunlich komplex ist. Jeder Schluck erzählt vom Boden, vom Wind, von der Sonne – und von einer kompromisslosen Leidenschaft für Authentizität.

Hier schmeckst Du das, was andere verstecken: das wahre Gesicht des Roussillon.
Ein Wein, der sich entwickelt, der atmet, der lebt.

Warum Du den "Unic" probieren solltest:

  • 100 % Natur, 0 % Zusatzstoffe – keine zugesetzten Sulfite, keine Aromenmasken.

  • Reine Frucht und Würze – Johannisbeere, Pflaume, Thymian und Lavendel in perfekter Balance.

  • Handwerk mit Vision – geschaffen von François Lurton, einem Meister seines Fachs.

  • Kraft trifft Eleganz – 14,5 % Vol., seidig und frisch zugleich.

  • Ein Wein mit Charakter – echt, ungezähmt, unvergesslich.


Das Weingut Mas Janeil – Wo Natur und Leidenschaft sich begegnen

Im Herzen des Vallée de l’Agly, wo die Ausläufer der Pyrenäen das Roussillon in ein wildes, sonnenverwöhntes Tal verwandeln, liegt das Mas Janeil – ein Ort, an dem Weinbau noch Handwerk ist.

Als François Lurton das Anwesen 1996 entdeckte, war er sofort fasziniert: uralte Grenache-Reben, tiefer Schieferboden, raue Schönheit. Was als Experiment begann, wurde zu seiner Lebensaufgabe. Gemeinsam mit dem legendären Michel Rolland formte er aus dem alten Gut ein Symbol für moderne, terroirbetonte Weinkunst.

Heute wachsen auf 24 Hektar Reben, die dank niedriger Erträge und sorgfältiger Handlese Trauben von unglaublicher Konzentration liefern. Besonders die Parzelle “Pas de la Mule” mit ihrem braunen Schiefer bringt Weine hervor, die durch dunkle Frucht, Würze und feine Mineralität glänzen.

Mas Janeil steht für eine klare Philosophie: Respekt vor der Natur, Liebe zum Detail und Weine mit Seele. In einer Welt voller uniformer Tropfen bietet der Unic etwas Seltenes – Echtheit.

Mas Janeil “Unic” – ein Wein, der Dich nicht nur begleitet, sondern bewegt.
Für alle, die echten Geschmack schätzen und lieber Charakter als Konvention trinken.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Francois Lurton. Domaine de Poumeyrade, 33870 Vayres (FR)
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: Sulfite

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