Montes Alpha Syrah


Chile |  Valle Central |  trocken |  14.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2021
Noch 28 verfügbar


Das Weingut Vina Montes gilt als chilenisches Vorzeigegut. 1987 entstand die preisgekrönte Montes Alpha Linie. Der Syrah beeindruckt mit Aromen von Schwarzkirschen, Gewürzen und Schokolade. Er harmoniert perfekt mit Ente, Gans oder Lamm – ein wahrer Spitzenwein!


Auge:
dunkelrot
Mund:
Brombeere, Gewürze, Johannisbeere, Kirsche, Pflaume
Nase:
Cassis, Waldbeere
Abgang:
mittellang
Rebsorten:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier
Restsüße:
3.0 g/l
Restsäure:
4.0 g/l
Barrique:
12 Monate
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
Dekantierempfehlung:
1 Stunde
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
18 °C
Passt zu:
Geflügel, Rind und Kalb, Lamm, Wild, Pasta, mediterrane Küche
94/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 009068-2021

Beschreibung

Das Weingut Vina Montes erzeugte als erstes Weingt in Chile Premium- und Superpremium-Weine und gilt international als das Musterweingut aus Chile.

Wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen Wein enstand 1987 die Montes Alpha Linie, welche später glücklicherweise um diesen grandiosen Syrah Wein ergänzt wurde.

Die perfekten Weinbaubedingungen im Colchagua Valley und die liebevolle Pflege der Rebstöcke, sowie viel Ehrgeiz und Hingabe vom Team um Aurelio Montes, sorgen Jahr für Jahr für zahlreiche hochrangige Prämierungen der Alpha Linie. So wurde auch dieser Edel-Syrah mit 90 Robert Parker Punkten im Wine Advocate prämiert.

Die Trauben wurden schonend per Hand gelesen und reiften nach einer ausgedehnten Maischestandzeit für 12 Monate in französischen Barriquefässern. Vor der Füllung wurde der Wein nur minimal filtriert.

Der Syrah strahlt in einem eleganten Rot mit schwarz-lila Reflexen und duftet nach Schwarzkirschen, sehr reifen Pflaumen, Gewürzen, süßlichen Tabaknoten und etwas dunkler Schokolade. Am Gaumen erfreut der Alpha Syrah mit seiner Samtigkeit, feinen Gewürznoten, viel Kraft und zarten gut eingebundenen Eichenfassnuancen. Ein Syrah der Königsklasse!

Dieser Wein passt ideal zu Ente und Gans, aber auch perfekt zu zartem Lamm.

Ein wahrlich fantastischer Syrah der Königsklasse!

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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