Piemonte Barbera 150+1 DOC

Dieser Barbera aus dem Piemont zeigt sich als moderne, besonders zugängliche Interpretation einer der traditionsreichsten Rebsorten Norditaliens. Mit bewusst zurückhaltenden Tanninen überzeugt er durch Samtigkeit, Balance und einen angenehm weichen Abgang, ohne dabei an Ausdruckskraft zu verlieren. Seine Qualität präsentiert sich über die Jahre konstant sauber und zuverlässig – ein Barbera, auf den man sich verlassen kann.

In der Nase offenbart er ein einladendes Aromenspiel aus reifer Kirsche, feinem Zimt und würzigen Noten, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne, anregende Fülle, begleitet von saftigen Kirschen und reifen Pflaumen, ergänzt durch einen dezenten Hauch Tabak, der dem Wein Tiefe und Eleganz verleiht.

Dank seines ausgewogenen Profils ist dieser Barbera ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder kräftigem Hartkäse. Bei einer optimalen Serviertemperatur von 16–18 °C entfaltet er seinen vollen Charme und bietet unkomplizierten, dennoch anspruchsvollen Genuss.