Puglia Bianco AMICO

Eleganter Weißwein mit Barrique-Finesse

Der Amico Bianco von Torrevento ist eine faszinierende Cuvée aus Bombino Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Dieser Weißwein verbindet die fruchtige Frische Süditaliens mit der eleganten Komplexität eines im Barrique gereiften Weins – ein Genuss, den man gerne mit Freunden teilt.

In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Bouquet: Apfel- und Birnennoten des Bombino Bianco treffen auf die exotische Aromatik des Sauvignon Blanc. Der Chardonnay bringt feine Würze und Cremigkeit, ergänzt von Papaya- und Vanillenoten. Zarte Röstaromen aus der Barrique-Reife verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Amico Bianco harmonisch und ausgewogen. Eine lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Eleganz, während Apfel-, Birnen-, Papaya- und Vanillearomen den Geschmack prägen. Die cremige Textur, entstanden durch malolaktische Gärung und Barrique-Ausbau, verleiht angenehme Fülle. Die feine Holznote ist perfekt eingebunden und rundet das Geschmacksbild ab.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und hellem Fleisch. Dank seiner Frische ist er ein hervorragender Begleiter für warme Sommerabende.