Dieser edle spanische Rioja Rotwein stammt aus einem Projekt von Javier Rodríguez, dessen Gut zuletzt zur besten Kellerei Spaniens prämiert wurde und Emmanuel Kemiji, Sommelier und Eigentümer von Miura Vineyards, einer kalifornischen Kellerei, bekannt für einen der besten Pinot Noirs in ganz Kalifornien!
Emmanuel Kemiji, war durch seine langjährige Tätigkeit für "The Ritz-Carlton" und Weinproben mit Freunden inspiriert wurden, sein eigenen Wein und sein eigenes Gut zu kreeiren. Er ist einer von nur wenigen Master Sommeliers und diese Passion ist der Grundstein für seine einzigartigen eigenen Weine, die er über Miura Vineyards seit 1999 anbietet.
Der edle Crianza Wein stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken, welche einen besonders geringen Ertrag und hohe Konzentration des Traubenguts geben. Die Kreation aus 85% Tempranillo, 10% Graciano und 5% Garnacha reifte 18 Monate im Holzfass.
Der Wein zeigt sich in kräftigem, dunklem Rot mit Granatapfel-Tönen im Glas. In der Nase treffen breitgefächerte, intensive Noten von Gewürzen, Waldfrüchten und Schwarzkirschen auf balsamische Noten. Am Gaumen ist der kräftige Tropfen sehr vollmundig, rund und fleischig mit einer edlen und seidigen Struktur und einem sehr langen Nachhall gesegnet.