Ritardatario Primitivo di Manduria DOP

Ritardatario Primitivo di Manduria DOP

Fantini

Italien |  Apulien |  trocken |  0.75 l

Mit einem intensiven und kraftvollen Rubinrot und dunkelvioletten Reflexen begrüßt sie dieser Ritardatario Primitivo di Manduria DOP. In der Nase kann man Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, getrockneten Früchten wahrnehmen. Am Gaumen wer?

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Jahrgang
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Artikel-Nr.: 013437-2021
Steckbrief
Auge: rubinrot
Nase: Erdbeere, Kirsche, Vanille, Zedernholz
Mund: Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille
Abgang: mittel, harmonisch
Barrique:
8 Monate Klassifizierung:
DOP Trinktemperatur:
16 °C Verschlußart:
Naturkorken Lagerfähigkeit:
5 Jahre Dekantierempfehlung:
10 Minuten Rebsorten:
Primitivo Retsüße:
7.0 g/l Restsäure:
5.0 g/l
90/100 Punkte ebrosia
Beschreibung

Mit einem intensiven und kraftvollen Rubinrot und dunkelvioletten Reflexen begrüßt sie dieser Ritardatario Primitivo di Manduria DOP. In der Nase kann man Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, getrockneten Früchten wahrnehmen. Am Gaumen werden reife dunkle Früchte wie Krische, schwarze Johannisbeere und Pflaumen von samtig weichen Tanninen umarmt und Aromen von Vanille geben das besondere Etwas.

Am besten servieren Sie den Ritardatario Primitivo di Manduria DOP zu kräftigen Nudelgerichten und Lammfleisch reichhaltigen Saucen.

 
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Italien, 23 - Castello Caldora, Via Luigi Dommarco und 66026 Ortona
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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