Schmelzer Blauer Zweigelt Heideboden

Blauer Zweigelt ist DIE beliebteste und auch am meisten verbreitete Rotweinsorte Österreichs – ein wirklich vielseitiger roter Vertreter, der vielen Weinfreunden schmeckt. Dabei kann er als sehr hochwertiger Qualitätswein ausgebaut sein, oder auch sehr einfach als unkomplizierter Terrassenwein produziert werden.

Dieser Blaue Zweigelt Heideboden zählt zur sehr hochwertigen Sorte. Die Brüder Horst und Georg Schmelzer gelten als wahre Spezialisten für Zweigeltweine. Das belegen kontinuierliche Topbewertungen in der führenden Fachliteratur. Hoch engagiert, mit einem reichen Erfahrungsschatz sorgen sie mittlerweile international für Aufsehen. Da sind wir doppelt froh, uns diesen exklusiven Blauen Zweigelt gesichert zu haben. 

Die Reben gedeihen in einer der wärmsten Regionen Österreichs, dem Neusiedlersee. Selbstverständlich ist der Oberklassewein aus Gols handgelesen – natürlich selektiv – damit auch die bestmögliche Traubenqualität garantiert werden kann. Danach reifte dieser feine Rotwein bis zu 12 Monate in alten Holzfässern. Der Wein dankt all das mit einer besonderen Fruchtigkeit, untermalt von sehr feinen Tanninen. 

Ein saftiges Rubinrot präsentiert sich im Glas. Die Nase vernimmt betörende Töne reifer Kirschen und Brombeeren. Anklängen von Schlehe und Cassis werden begleitet von einem feinen Schokoladengruß. Fruchtig und opulent entfaltet sich der Körper am Gaumen und endet in einem komplexen, sehr langen Finale. So muss ein Rotwein schmecken!

Definitiv schmeckt dieser Blaue Zweigelt vom Weingut Schmelzer schon solo sehr gut. Er begleitet aber auch deftig geschmortes Boeuf Bourguignon oder ein saftig gegrilltes Porterhouse-Steak ideal.