Weingut Thörle Schlossberg Riesling

Weingut Thörle Schlossberg Riesling


Deutschland |  Rheinhessen |  trocken |  12.0 % vol. |  0.75 l


Immergünstig
Regulärer Preis €29,25
Stückpreis€39,00l
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Jahrgang 2019
Nur noch 9 verfügbar. Schnell vergriffen.


Der Schlossberg Riesling vom Weingut Thörle besticht durch sein feines, mineralisches Aroma von reifen Äpfeln und Pfirsichen. Mit lebendiger Säure und einem eleganten Körper ist er der perfekte Begleiter für Fisch, Geflügel und fruchtige Desserts. Genuss pur!


Auge:
hellgelb
Mund:
Apfel, Gewürze, Kräuter, Pfirsich
Nase:
Apfel, Gewürze, Kräuter, Pfirsich
Abgang:
lang, mineralisch
Rebsorten:
Riesling
Klassifizierung:
QbA
Restsüße:
2.0 g/l
Restsäure:
7.0 g/l
Barrique:
9 Monate
Lagerfähigkeit:
7 Jahre
Dekantierempfehlung:
15 Minuten
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
9 °C
Passt zu:
Geflügel, Gemüse, Fisch, Rind und Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Schwein, Früchte

Artikel-Nr.: 011277-2019

Beschreibung

Mit seinem besonderen Mikroklima bietet der Schlossberg im Nordwesten von Saulheim eine optimale Basis für die Reben der Rieslingtraube. Die sehr späte, selektive Lese und die strenge Selektion machen den Schlossberg Riesling zum elegantesten Wein aus dem Weingut Thörle, der erst ein Jahr nach der Lese zum Verkauf steht. 

Feine Frucht mit mineralischer Eleganz

So edel wie der Lagenname präsentiert sich der Schlossberg-Riesling mit einem zarten Hellgelb, von dem der Duft reifer Äpfeln zu Pfirsichen und gelben Früchten aufsteigt. Im Mund geht die Frucht ein Gaumenspiel mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen ein, zu dem sich rauchige Akzente und eine Spur von Feuerstein gesellen. Der Körper ist elegant und sehr mineralisch zur präzisen und lebendigen Säure. Der Nachhall zeigt sich als cremiger Fluss mit einem endlosen Abgang.

Der Schlossberg Riesling vom Weingut Thörle bringt mit seiner Eleganz jedes Menü zu strahlen, in dem Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch wie Geflügel und Schwein oder Gemüse wie Spargel eine Rolle spielen. Auch als Begleiter zu fruchtigen Desserts und als Solist macht der Weißwein vom Schlossberg eine sehr gute Figur.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Winzerhof Rudolf & Johannes Thörle GbR, Ostergasse 40, 55291 Saulheim
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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