Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2024
Dieser komplexe und faszinierende Rotwein wird von vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche dominiert, kombiniert wird diese große Frucht mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2024
Beschreibung
Kirschrotes Kraftpaket
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021
Antonio und Luigi Ulisse wurden bereits mit Wein im Blut geboren. Schon ihre Vorfahren waren Generation für Generation mit dem lokalen Weinbau in den Abruzzen eng verbunden. Im Jahre 2006 konnten die Brüder sich dann den gemeinsamen Wunsch von einem eigenen Weingut erfüllen. Seitdem bewirtschaften sie sehr leidenschaftlich ihr 55 ha großes Weingut nahe des kleinen Dörfchens Crecchio, welches von da an den Namen ihrer Familie tragen sollte – Tenuta Ulisse. Eine große Erfolgsgeschichte entstand, welche in den Abruzzen ihresgleichen sucht!
Im Glas schimmert ein intensives Kirschrot mit dezent funkelnden Reflexen. Dieser komplexe und faszinierende Rotwein wird von vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche dominiert, kombiniert wird diese große Frucht mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Säure und einer wahnsinnig tollen Struktur.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Abruzzen |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Montepulciano |
Abgang | aromenreich, sehr lang |
Aromen am Gaumen | Blaubeere, Brombeere, Gewürze, Kaffee |
Aromen in der Nase | Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Kirsche, Pflaume, Waldbeere |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | 20 Minuten |
Essensempfehlung | Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb, Schwein |
Farbreflexe | dunkelrot |
Farbton | kirschrot |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Gewürze, Schokolade |
Jahreszeit | Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | DOP |
Lagerfähigkeit | 7 Jahre |
Restsäure | 5,4 g/l |
Restsüße | 6,5 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Verschlussart | Presskorken |
Weinart | Stillwein |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Hersteller: | Ulisse |
Allergene | enthält Sulfite |
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