Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP

Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021

96/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Dieser komplexe und faszinierende Rotwein wird von vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche dominiert, kombiniert wird diese große Frucht mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Montepulciano

  • Farbton

    kirschrot

Auszeichnungen

96/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Kirschrotes Kraftpaket

Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021

Antonio und Luigi Ulisse wurden bereits mit Wein im Blut geboren. Schon ihre Vorfahren waren Generation für Generation mit dem lokalen Weinbau in den Abruzzen eng verbunden. Im Jahre 2006 konnten die Brüder sich dann den gemeinsamen Wunsch von einem eigenen Weingut erfüllen. Seitdem bewirtschaften sie sehr leidenschaftlich ihr 55 ha großes Weingut nahe des kleinen Dörfchens Crecchio, welches von da an den Namen ihrer Familie tragen sollte – Tenuta Ulisse. Eine große Erfolgsgeschichte entstand, welche in den Abruzzen ihresgleichen sucht!

Im Glas schimmert ein intensives Kirschrot mit dezent funkelnden Reflexen. Dieser komplexe und faszinierende Rotwein wird von vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche dominiert, kombiniert wird diese große Frucht mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Säure und einer wahnsinnig tollen Struktur.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Abruzzen
Geschmack trocken
Rebsorten Montepulciano
Abgang aromenreich, sehr lang
Aromen am Gaumen Blaubeere, Brombeere, Gewürze, Kaffee
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Kirsche, Pflaume, Waldbeere
Art Wein
Dekantierempfehlung 20 Minuten
Essensempfehlung Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe dunkelrot
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, Schokolade
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung DOP
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 5,4 g/l
Restsüße 6,5 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Presskorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Hersteller: Tenuta Ulisse
Allergene enthält Sulfite

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Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP


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