Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP

Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021

92
Punkte
Luca Maroni Jahrgang 2021 in 2022
90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Das Aromen-Erlebnis umfasst schwarze Früchte, feinen Noten von Zedernholz und italienischen Kräutern mit Anklängen an Vanille und zart kräutrigen Noten. Die ausgeprägten Tannine geben den Aromen halt und sorgen für den passenden Rahmen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Negroamaro

  • Farbton

    rubinrot

Auszeichnungen

92
Punkte
Luca Maroni Jahrgang 2021 in 2022
90/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Charmeur aus Apulien

Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021

Der I Muri Negroamaro IGP aus Apulien ist ein wahrer Charmeur, schon im Glas versucht er Sie in einem eleganten und tiefen rubinrot mit leicht violetten Reflexen zu umgarnen. Die Nase wird dominiert von schwarzen Früchten wie Johannisbeere und Sauerkirsche. Aber auch feine Noten von Zedernholz und italienischen Kräutern werden ihnen schmeicheln. Am Gaumen setzt sich dieses Aromen-Erlebnis weiter fort, dunkelfruchtige Aromen von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche vereinen sich mit Anklängen an Vanille und zart kräutrigen Noten zu einem eleganten, aber kräftigem Geschmackserlebnis. Die ausgeprägten Tannine geben den Aromen halt und sorgen für den passenden Rahmen.

Genießen Sie den I Muri Puglia Negroamaro IGP zu Pasta oder gegrilltem, hier kann er Ihnen seine wahre Stärke präsentieren.

Freuen Sie sich auf einen perfekt harmonischen Alltags-Primitivo den sie entspannt mit ein paar Freunden oder zu einer deftigen Brotzeit genießen können.

Dieser feine Wein passt ausgezeichnet zu Nudelgerichten, Fleisch im Allgemeinen und mittelaltem Käse.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Negroamaro
Abgang aromenreich, sehr lang
Aromen am Gaumen Blaubeere, Espresso, kandierte Früchte, Schwarzkirsche, Veilchen
Aromen in der Nase Heidelbeere, Himbeere, Kirsche, Kräuter, Pflaume, Vanille, Waldbeere
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 5 Monate
Dekantierempfehlung 20 Minuten
Essensempfehlung Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe violett
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, Kräuter, Schokolade
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,5 g/l
Restsüße 10,4 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien
Hersteller: Farnese Vini/Fantini Group
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group ist ein noch ziemlich junges Weingut, welches es in kürzester Zeit geschafft hat sich zum stärksten Exportunternehmen Süditaliens mit einer Produktion von 13 Millionen Flaschen zu entwickeln. Gründe dafür sind zum einem höchste Qualitätsansprüche, die mit einer gnadenlosen Zielstrebigkeit verbunden sind, und zum anderen ein äußerst durchdachtes Marketing. Um dem Weingut einen klangvollen Namen zu geben wurde die Verbindung zur königlichen Geschichte rund um den Weinbau in den Abruzzen gewählt.

1582 wurde Margarethe von Österreich, uneheliche Tochter Kaiser Karls V., in das italienische Adelshaus Farnese eingeheiratet. Infolge dessen beschloss sie sich als Zeichen ihrer Liebe zu Landschaft, Mensch und Wein einen eigenen Palazzo an der Küste zu errichten. Gerade ihrer großen Passion zum Wein war es zu verdanken, dass die edlen Tropfen aus dem Hause Farnese schnell einen guten Ruf bekamen und in allen europäischen Adelshäusern des 16. Jahrhunderts zu finden waren.

Der Erfolg des heutigen Unternehmens spiegelt sich in der sehr guten Reputation wieder. Basierend auf zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen hat es Farnese schnell an die Spitze der italienischen Weingüter geschafft. So krönte in den Jahren 2005 bis 2007, 2016 und 2017 niemand anderes als Luca Maroni das Weingut zum besten Weinproduzenten Italiens. Im Mundus Vini Spring Tasting konnte sich Farnese sogar gegenüber der großen Konkurrenz behaupten und wurde zum Best Producer Italy 2017 ausgezeichnet.

Kopf des erfolgreichen Teams ist Camillo de Iuliis. In den vielen Jahren, die er im englischen Weinhandel verbrachte, sammelte er einen reichen Schatz an Erfahrungen und entwickelte ein gutes Gespür für Weintrends. Mit dem Ziel die einzigartigen, italienischen Weinbaubedingungen zu nutzen, besann er sich zu seinen Wurzeln und kehrte in sein Heimatland Italien zurück. Neben einem anfänglichen Projekt in den Abruzzen entwickelten sich recht zügig...

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Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP

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06.04.2022
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