Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera IGP

Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera IGP 2019

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020

Elegant und königlich anmutende Kirchenfenster schmücken das Glas. Sofort mit dem Einschenken entfaltet sich ein angenehmer Duft von Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert sich der Malvasia wunderbar weich mit gediegenen Tanninen und Aktzenten von Vanille und etwas Zedernholz.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Malvasia Nera

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Kirsche, Vanille, Zedernholz

  • Aromen am Gaumen

    Erdbeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille

  • Barriquedetails

    8 Monate

Auszeichnungen

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020

Beschreibung

Apuliens Genuss-Symphonie

Vigneti del Salento Zolla Malvasia Nera IGP 2019

Das Weingut Vigneti del Salento gehört seit einiger Zeit zu der Kellerei Farnese Vini, mit der wir schon seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Zusammen mit Filippo Baccalaro schaffte es die Kellerei schon mehrmals als "Bestes Weingut Italiens" von Luca Maroni ausgezeichnet zu werden. Auch von der .Mundus Vini wurde die Kellerei bereits mehrfach als "Bester Erzeuger Italiens" ausgezeichnet!

Der Zolla Salento Malvasia Nera IGP zeigt sich im Glas in einer intensiven rubinroten Farbe mit festlich schimmernden Reflexen. Elegant und königlich anmutende Kirchenfenster schmücken das Glas. Sofort mit dem Einschenken entfaltet sich ein angenehmer Duft von Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert sich der Malvasia wunderbar weich mit gediegenen Tanninen und Aktzenten von Vanille und etwas Zedernholz. Die Fruchtigen Aromen die von der Nase versprochen wurden, werden am Gaumen von den samtig weichen Tanninen getragen und eingerahmt, so entsteht eine wahre Genuss-Symphonie.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Malvasia Nera
Abgang harmonisch, mittel
Aromen am Gaumen Erdbeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille
Aromen in der Nase Kirsche, Vanille, Zedernholz
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 8 Monate
Dekantierempfehlung 10 Minuten
Essensempfehlung Barbecue, Lamm, Pasta, Pizza, Rind und Kalb
Farbreflexe rubinrot, violett
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte, schwarze Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,6 g/l
Restsüße 6,0 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Farnese Vini Srl/Fantini Group Vini Srl, Via Luigi Dommarco, 23 - Castello Caldora, 66026 Ortona, Italien
Hersteller: Farnese Vini/Fantini Group
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group

Farnese Vini/Fantini Group ist ein noch ziemlich junges Weingut, welches es in kürzester Zeit geschafft hat sich zum stärksten Exportunternehmen Süditaliens mit einer Produktion von 13 Millionen Flaschen zu entwickeln. Gründe dafür sind zum einem höchste Qualitätsansprüche, die mit einer gnadenlosen Zielstrebigkeit verbunden sind, und zum anderen ein äußerst durchdachtes Marketing. Um dem Weingut einen klangvollen Namen zu geben wurde die Verbindung zur königlichen Geschichte rund um den Weinbau in den Abruzzen gewählt.

1582 wurde Margarethe von Österreich, uneheliche Tochter Kaiser Karls V., in das italienische Adelshaus Farnese eingeheiratet. Infolge dessen beschloss sie sich als Zeichen ihrer Liebe zu Landschaft, Mensch und Wein einen eigenen Palazzo an der Küste zu errichten. Gerade ihrer großen Passion zum Wein war es zu verdanken, dass die edlen Tropfen aus dem Hause Farnese schnell einen guten Ruf bekamen und in allen europäischen Adelshäusern des 16. Jahrhunderts zu finden waren.

Der Erfolg des heutigen Unternehmens spiegelt sich in der sehr guten Reputation wieder. Basierend auf zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen hat es Farnese schnell an die Spitze der italienischen Weingüter geschafft. So krönte in den Jahren 2005 bis 2007, 2016 und 2017 niemand anderes als Luca Maroni das Weingut zum besten Weinproduzenten Italiens. Im Mundus Vini Spring Tasting konnte sich Farnese sogar gegenüber der großen Konkurrenz behaupten und wurde zum Best Producer Italy 2017 ausgezeichnet.

Kopf des erfolgreichen Teams ist Camillo de Iuliis. In den vielen Jahren, die er im englischen Weinhandel verbrachte, sammelte er einen reichen Schatz an Erfahrungen und entwickelte ein gutes Gespür für Weintrends. Mit dem Ziel die einzigartigen, italienischen Weinbaubedingungen zu nutzen, besann er sich zu seinen Wurzeln und kehrte in sein Heimatland Italien zurück. Neben einem anfänglichen Projekt in den Abruzzen entwickelten sich recht zügig...

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