Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021

Eleganter Rotwein mit intensiver Nase nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen wie Nelke oder Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Chianti Classico Riserva kraftvoll aber dennoch harmonisch mit Noten von Vanille und Schokolade sowie einem Hauch von Tabak im Abgang

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Sangiovese

  • Farbton

    rubinrot

Beschreibung

Der Referenzwein für die Toskana, hieran orientieren sich alle!

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021

Willkommen in der zauberhaften Welt des Villa Antinori Chianti Classico Riserva, einem beeindruckenden Weingut aus der renommierten Antinori-Familie, deren Tradition und Leidenschaft im Weinbau bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen. Dieser elegante Rotwein verkörpert die Essenz der Toskana und die königliche Eleganz des Chianti Classico.

Die Villa Antinori liegt in der malerischen Region Toskana, die für ihre atemberaubende Landschaft, ihre historischen Städte und ihre exzellenten Weine bekannt ist. Das Chianti-Konsortium, das strengen Richtlinien für die Herstellung von Chianti Classico folgt, unterstützt und fördert den Weinbau in dieser Region. Diese außergewöhnliche Riserva wurde aus ausgewählten Trauben hergestellt, die sorgfältig von den Weinbergen der Antinori-Güter ausgewählt wurden.

Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva beeindruckt bereits beim ersten Schluck mit seiner eleganten Persönlichkeit. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einer subtilen würzigen Note. Florale Anklänge von Veilchen und eine zarte Note von Vanille runden das Bouquet ab und verleihen dem Wein eine faszinierende Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich dieser Chianti Classico von seiner besten Seite. Seine seidige Textur und die ausgewogene Struktur machen jeden Schluck zu einem wahren Genusserlebnis. Noten von dunkler Schokolade, Tabak und schwarzen Oliven vermischen sich mit saftigen Fruchtnoten und einer angenehmen Säure. Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva überzeugt mit einem langen und eleganten Abgang, der von einer erfrischenden Mineralität begleitet wird.

Dieser beeindruckende Chianti Classico Riserva passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zur traditionellen italienischen Küche wie Pasta mit Tomatensauce, Gegrilltem oder gereiftem Käse. Die intensive Fruchtigkeit und die feinen Tannine machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Speisen. Doch auch solo getrunken, entfaltet dieser Chianti Classico Riserva seine vollständige Aromenvielfalt und überzeugt mit seinem langanhaltenden Abgang. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Lagen der Toskana und wurden sorgsam von Hand gelesen. Nach einer schonenden Pressung erfolgte eine lange Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend reifte der Wein 24 Monate in französischen Barriques, bevor er weitere sechs Monate auf der Flasche verfeinert wurde.

Das Ergebnis ist ein eleganter Rotwein mit intensiver Nase nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen wie Nelke oder Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Chianti Classico Riserva kraftvoll aber dennoch harmonisch mit Noten von Vanille und Schokolade sowie einem Hauch von Tabak im Abgang. Dieser exzellente Jahrgang wird Sie begeistern - probieren Sie ihn noch heute!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Rebsorten Sangiovese
Abgang sehr lang, stürmisch
Aromen am Gaumen Amarenakirsche, Kräuter, Nelke, Schokolade, Schwarzkirsche
Aromen in der Nase Mokka, Cassis, getrocknete Kirsche, Schokolade, Vanille
Art Wein
Barriqueausbau ja
Dekantierempfehlung 2 Stunden
Essensempfehlung Risotto, gegrilltes Gemüse, Antipasti, Trüffel, Wildgeflügel, Ragout, Brotzeit, Geflügel, Gemüse, Lamm, Pasta, Pilzgerichte, Pizza, Rind und Kalb, Wild
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Kirsche, Gewürze, Schokolade
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung DOCG
Lage Chianti Classico
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Restsäure 5,4 g/l
Restsüße 2,1 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Antinori
Allergene enthält Sulfite

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Villa Antinori Chianti Classico Riserva


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