Wein-Wissen

Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt? Eine spannende Reise!

Alkoholfreie Weine, Sekt & Co. sind im Trend und werden schonend entalkoholisiert, um Aromen zu erhalten. Der Restalkohol liegt max. bei 0,5%. Kalorien sind oft reduziert, aber Zuckerzusatz und...