Wein-Wissen

Was ist Grappa?

Die Grappa hat sich seit dem 15. Jahrhundert vom gewöhnlichen Bauernschnaps zur Edelspirituose gewandelt! Für die Grappa wird sogenannter Trester verwendet - damit bezeichnet man die festen Bestand...

Vorspeisen mit der verführerischen Zutat Wein – Ein gelungener Einstieg für Ihr Weihnachtsessen

Wir wollen unsere diesjährigen Rezeptempfehlungen für Weihnachten komplettieren. Nachdem wir bereits auf mögliche deftige Hauptgänge und süße Abschlüsse eines Weihnachtsessens eingegangen sind, möc...