St. Balthazar Rosé Gris de Gris

Willkommen im Languedoc – dort, wo Geschichte, Natur und Genuss auf einzigartige Weise verschmelzen. In der Nähe der mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne, zwischen sanften Hügeln, der duftenden Garrigue und der mediterranen Brise, entstehen Weine, die den Zauber dieser Landschaft in jedem Schluck einfangen.

Genau hier erzeugt der talentierte Winzer Pierrick Harang seinen Rosé „Saint Balthazar“ – mit viel Leidenschaft, handwerklicher Präzision und einem klaren Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau. Er knüpft damit an die tief verwurzelte Weintradition des Languedoc an, die bis zu den Römern und den späteren Benediktinermönchen zurückreicht.

Der „Saint Balthazar“ Rosé ist ein echtes Spiegelbild seiner Heimat: Ein eleganter Gris de Gris aus sonnenverwöhnten Grenache-Trauben, der bereits im Glas mit seinem zart leuchtenden Rosa begeistert – wie das erste Licht des Morgens über den Pyrenäen. Sein Duft öffnet ein aromatisches Feuerwerk aus reifer Himbeere, saftiger Kirsche und feinen Zitrusnuancen.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rosé frisch, fruchtbetont und wunderbar leichtfüßig, mit einer ausgewogenen Säure, die ihn unwiderstehlich lebendig macht. Ein Schluck – und Sie fühlen sich mitten hineinversetzt in das südfranzösische Lebensgefühl: Markttreiben, Sommerluft, mediterrane Kräuter und diese unverkennbare Gelassenheit des Südens.

Kulinarisch ist der „Saint Balthazar“ äußerst vielseitig:

• perfekt zu mediterranen Salaten mit Feta und Oliven,

• köstlich zu gegrillten Meeresfrüchten,

• ideal zu Tapas,

• und ein harmonischer Partner zu aromenreichen Gerichten der asiatischen und spanischen Küche.

Ob als erfrischender Genussmoment für Sie allein oder als lebendiger Begleiter eines geselligen Abends mit Freunden – der „Saint Balthazar“ Rosé von Pierrick Harang ist eine Ode an die Leichtigkeit des Lebens und an die unvergleichliche Schönheit des Languedoc. Ein authentischer, charaktervoller Roséwein, der die lange Weinbautradition dieser außergewöhnlichen Region mit jedem Schluck würdigt.