Trotz der Gegensätze entwickelt sich bei genauerer Betrachtung im Glas eine besondere Harmonie. Das beste Beispiel ist der weiße Portwein, dessen Charakter auf der Zunge als perfekte Balance zwischen Schwere und Leichtigkeit erscheint.

Der Gegensatz zwischen einem dunklen, würzigen Portwein und einem hellen leichten Vinho Verde könnte kaum größer sein. Dennoch spielte Portugal bisher eher eine kleinere Rolle im Konzert der Wein-Nationen. Doch es lohnt sich Portugals elegante und charaktervolle Rotweine und Weißweine zu entdecken. Die portugiesischen Winzer verlassen sich dabei vor allem auf ihre einheimischen Rebsorten. Die wohl bekanntesten und beliebtesten Weine und Portweine werden vom Gut Messias vinifiziert.