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Joseph Castan
Pari entre Amis Blanc
Willkommen im Languedoc – und willkommen beim “Pari entre Amis”, einem Weißwein, der die Seele dieser einzigartigen Region in jedem Schluck spürbar macht.
Im Herzen der Aude, eingerahmt von der wilden Kraft der Pyrenäen und der warmen Brise des Mittelmeers, entsteht ein Wein, der genau das einfängt, was das Languedoc so besonders macht: Sonne, Weite, Tradition – und Lebensfreude pur.
Die Rebsorten Grenache Blanc und Vermentino, perfekt an das mediterrane Klima angepasst, reifen hier in der südfranzösischen Sonne zu voller Ausdruckskraft heran. Schon beim Einschenken schimmert der Pari entre Amiszartgolden im Glas und erinnert an die warmen Lichtspiele, die täglich über die Weinberge der Aude tanzen.
Dann entfaltet sich sein Duft: sonnenverwöhnte Zitrusfrüchte, saftiger Pfirsich, reife Aprikose und die feine Süße von Quitte – ein sommerliches Aromenspiel, das sofort gute Laune macht und Lust auf den ersten Schluck weckt.
Und genau der begeistert mit seiner Balance: knackig-frisch, klar und lebendig, getragen von einer typischen, feinen Mineralität, die die kalk- und schieferhaltigen Böden des Languedoc widerspiegelt. Ein Weißwein, der nicht überladen ist, sondern mit Leichtigkeit und Authentizität überzeugt.
Der “Pari entre Amis” ist mehr als ein Wein – er ist ein Lebensgefühl. Sein Name bedeutet „Wette unter Freunden“ und steht für die entspannte, herzliche Art, wie in dieser Region Wein genossen wird: unter freiem Himmel, bei langen Gesprächen und gutem Essen.
Ob zu frischen Meeresfrüchten, leichten Sommersalaten oder einfach als Genussmoment mit Freunden – dieser Languedoc-Weißwein lädt Sie ein, die südfranzösische Lebensfreude zu entdecken und zu teilen.
Stoßen Sie an auf die Freundschaft, auf die Sonne – und auf einen Wein, der das Languedoc in Ihr Glas bringt.
Für diese Variante sind noch keine Aromadaten hinterlegt.
Vinologie
Struktur & Analyse
Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.
Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.
Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.
Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.
Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.
Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.
Charakter & Identität
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Rebsorten
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Klassifizierung IGP
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Verschlussart Kunststoffkork
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Barrique nein
Sensorik & Genuss
süße Desserts, asiatische Küche, Käse, orientalische Küche
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 274 kJ/66 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt | 12.0 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Unternehmeranschrift | Joseph Castan SAS, Château Saint-Jean d'Aumières, 34150 Gignac |
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