Probierpaket Rioja Sancho Barón "Eines Grafen würdig"

Ein Rioja mit aristokratischem Charakter

Nicht jeder Rioja schafft es in unser Sortiment. Der Sancho Barón hat uns bereits beim ersten Glas überzeugt.

Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt von Bodegas Domeco de Jarauta, einem traditionsreichen Familienweingut im Herzen der berühmten Rioja. Hier entstehen Weine, die die Seele Spaniens in sich tragen: kraftvoll, elegant und voller Lebensfreude.

Der Sancho Barón wird zu 100 % aus Tempranillo erzeugt – Spaniens wichtigster Rotweinrebsorte. Die Trauben stammen von 15 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die auf den kargen Kalk- und Lehmböden der Rioja wachsen. Diese anspruchsvollen Bedingungen sorgen für geringe Erträge, dafür aber für besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Trauben.

Nach der Gärung erhält der Wein die Zeit, die große Rioja-Weine brauchen. Er reift sechs Monate in Barriques aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit beeindruckender Harmonie, Tiefe und Eleganz.

Bereits im Glas begeistert der Sancho Barón mit seinem tiefen Kirschrot und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten, Vanille und dezenten Holzanklängen. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar saftig und ausgewogen. Weiche Tannine treffen auf konzentrierte Frucht und mediterrane Würze. Der lange Nachhall macht jeden Schluck zu einem besonderen Genussmoment.

Mit seinen 14 % Vol. Alkohol, einer dezenten Restsüße von nur 1,9 g/l und einer lebendigen Säurestruktur besitzt dieser Rioja genau die Balance, die Liebhaber spanischer Rotweine schätzen. Wer ihm vor dem Genuss etwa zwei Stunden Luft gönnt, wird mit noch mehr Ausdruck und Komplexität belohnt.

Der Sancho Barón ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, kräftiger Pasta, Tapas oder gereiftem Manchego. Gleichzeitig besitzt er genügend Charakter, um auch solo einen ganzen Abend zu tragen.

Für uns ist dieser Wein eine echte Entdeckung und eine würdige Ergänzung unseres Premium-Sortiments. Seine edle Ausstattung mit dem goldenen Flaschennetz macht ihn darüber hinaus zu einem beeindruckenden Geschenk und zu einem Blickfang auf jeder Tafel.

Sancho Barón Rioja – ein Wein, der die große Tradition Spaniens mit modernem Genuss verbindet.