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Weingut Bretz
Riesling
Der Bretz Riesling Trocken stammt aus der traditionsreichen Weinbaufamilie Bretz mit Sitz in Bechtolsheim (Rheinhessen).
Er wird trocken ausgebaut und präsentiert sich klar, frisch und mit typischer Riesling-Präsenz. Im Glas zeigt er sich mit hellem Stroh- bis Gelbton und verführt mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrucht (Zitrone/Limette) und einer frischen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, angenehme Frucht und ein klarer, trockener Ausklang.
Dieser Riesling ist hervorragend als stilvoller Aperitif geeignet – gut gekühlt bei ca. 8-10 °C servieren.
Er passt ausgezeichnet zu:
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Gegrilltem oder gebratenem Fisch (z. B. Forelle, Lachs)
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Leichten asiatischen Gerichten mit Zitrusnote
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Meeresfrüchten oder hellem Geflügel
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Frischem Salat mit Zitrus- oder Kräuterdressing
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Käse mit milder Würze
Warum dieser Wein?
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Ein klassischer deutscher Riesling trocken – stilvoll, frisch und hochwertig vinifiziert.
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Aus dem Weingut Bretz, das auf eine über 300-jährige Weinbautradition in Rheinhessen blickt.
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Mit ausgewogenen Analysewerten (Restzucker/Säure) und gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Vielseitig im Einsatz: sowohl Alltag als auch besondere Momente.
Für diese Variante sind noch keine Aromadaten hinterlegt.
Vinologie
Struktur & Analyse
Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.
Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.
Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.
Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.
Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.
Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.
Charakter & Identität
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Rebsorten
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Klassifizierung QbA
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Verschlussart Schraubverschluss
Sensorik & Genuss
Fisch, asiatische Küche, Meeresfrüchte, helles Geflügel
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 318 kJ/76 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| Salz | 0.1 g |
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt | 11.0 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Unternehmeranschrift | Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |
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