Das Weingut Viñaoliva aus der Extremadura versteht es, Weine zu kreieren, die für einen ganz eigenen, modernen und frischen Stil stehen. Das wichtigste Ziel ist bis heute allerdings, Weine zu schaffen, die zu dieser Region passen: Leicht, fruchtig und frisch.
Die Extremadura, eine der ältesten Weinbauregionen Spaniens, ist ein Gebiet im Westen Spaniens, welches bereits an Portugal angrenzt. Hier ist das Klima mediterran geprägt und nicht etwa, wie der Name nahe legt "extrem". Der Name Extremadura bezeichnet im Spanischen das Gebiet jenseits des Duoro, einem der wichtigsten Flüsse des Landes.
Man hat hier vergleichsweise laue, aber regenreiche Winter und andererseits trockene und warme, aber nicht zu heiße Sommer.
Die Weine der Extremadura wurden lange Zeit unterschätzt. Und auch heute noch sind sie weitgehend unterbewertet. Gut für alle Weinfreunde, die in der Extremadura manchmal sehr gute Weine zu einem ganz erstaunlich günstigen Preis finden. So wie diese Selección Especial des rassigen Tempranillos "Fulgor".
Das Wort "Fulgor" bedeutet "leuchten". Es bezieht sich auf das fast schon kupferfarbene Leuchten des Lehmbodens in den Weinbergen der Viñaoliva bei Sonnenuntergang. Aus diesem Grund wurde ganz bewusst die Farbe Kupfer und die Sonne als Zeichen für dieses Etikett ausgewählt.
Der Wein liegt rubinrot im Glas und duftet verführerisch nach Erdbeeren, Cassis, Zedernholz und ein wenig Marzipan. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem kräftigen, aber dennoch angenehm leichten und fruchtbetonten Körper. Hier finden sich wunderbare Aromen von dunklen Beeren, Süßholz, reifen Kirschen und Zeder. Saftig gleitet der Wein am Gaumen entlang und verabschiedet sich in einem Staccato-Finale.
Sie dürfen sich auf einen guten spanischen Rotwein freuen, der erstaunlich preiswert ist und trotzdem Trinkvergnügen bereitet. Spanische Tapas passen ebenso gut, wie eine Wurst- und Käseplatte aus spanischen Köstlichkeiten.