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94 Punkte ebrosia
Schon 159 mal verkauft

Barolo Marianot - 2017

Italien Italien | Piemont Piemont |
ebrosia Geschmacksrichtung Icon: trocken (Bi-color Traube für Rot & Weiß)
trocken
|0.75l|14.5% vol.
Angebot€17,99 Regulärer Preis€32,49 (€23,99/l)

Jahrgang:
Leider ausverkauft

Tenuta Cantina Sordo

Barolo Marianot - 2017

Der Barolo Marianot der renommierten Tenuta Cantina Sordo ist ein echtes Juwel der italienischen Weinwelt und ein Paradebeispiel für die Größe dieser legendären Appellation. Ausschließlich aus der edlen Nebbiolo-Traube vinifiziert, verkörpert dieser Barolo Tiefe, Eleganz und enormes Reifepotenzial.

Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Rubinrot mit ziegelroten Reflexen, wie es für große Baroli typisch ist. Die Nase ist vielschichtig und ausdrucksstark: würzige und beerige Aromen, begleitet von reifen Noten, entfalten sich mit beeindruckender Intensität. Am Gaumen überzeugt der Marianot mit einem saftigen, kraftvollen Körper, perfekt ausbalancierten Tanninen und einer lebendigen, tragenden Säurestruktur, die dem Wein Frische und Spannung verleiht.

Der exzellente Jahrgang 2017 hat diesem Barolo besondere Finesse und Ausdruckskraft verliehen. Seine Struktur prädestiniert ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Reifezeit im Keller. Jeder Schluck erzählt von Erfahrung, Savoir-faire und der großen Tradition der Tenuta Cantina Sordo.

Ein klassischer Barolo für Kenner und Liebhaber großer italienischer Weine – kraftvoll, elegant und zeitlos.

Rebsortenspiegel

Vinologie

I.

Struktur & Analyse

14.5% vol. Alkoholgehalt

Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.

5.0 g/l Restsäure

Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.

1.0 g/l Restsüße

Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.

17 °C Trinktemperatur

Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.

4 Jahre Lagerfähigkeit

Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.

Dekantieren nicht notwendig Dekantierempfehlung

Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.

II.

Charakter & Identität

  • Rebsorten
  • Klassifizierung DOCG
  • Verschlussart Naturkorken
  • Barrique ja
III.

Sensorik & Genuss

Körper & Geschmack (Gaumen)
Nachhall & Finale (Abgang)
Essensempfehlung

Rind und Kalb, Lamm, Ziege, Wild, Pilzgerichte, Trüffel, Risotto

Pflichtangaben

Alkoholgehalt 14.5 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Unternehmeranschrift EnoPartner Italia Srl, Via Badl 17, 39057 St. Pauls/Eppan

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