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Weingut Bretz
Bretz Spätburgunder Spätlese mild
Wer das Weingut Ernst Bretz betritt, spürt sofort die gewachsene Weintradition, die bis ins Jahr 1721 zurückreicht. In mittlerweile neunter Generation pflegt die Winzerfamilie Bretz ihr Handwerk mit großer Hingabe, Erfahrung und Respekt vor der Natur.
Dieser besondere Rotwein ist eine echte Rarität, denn er entsteht nur in ausgewählten Jahren, wenn die Bedingungen für eine späte Lese perfekt zusammenspielen. Dann schenkt die Natur Trauben mit außergewöhnlicher Reife, aus denen ein ausdrucksstarker, harmonischer und vollmundiger Wein gekeltert wird.
Im Glas zeigt sich der Wein weich, fruchtbetont und elegant. Aromen von reifen Beeren, frischen Johannisbeeren und feinen Mandelnoten prägen Nase und Gaumen. Die lieblich-süße Stilistik ist meisterhaft ausbalanciert und verleiht dem Wein eine beeindruckende Fülle, ohne schwer zu wirken. Saftig, rund und harmonisch gleitet er genussvoll bis in den angenehmen Nachhall.
Ein Rotwein zum bewussten Genießen – perfekt für festliche Anlässe, besondere Momente oder einfach dann, wenn man sich selbst etwas Gutes gönnen möchte.
Für diese Variante sind noch keine Aromadaten hinterlegt.
Vinologie
Struktur & Analyse
Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.
Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.
Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.
Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.
Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.
Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.
Charakter & Identität
-
Rebsorten
-
Verschlussart Schraubverschluss
Sensorik & Genuss
Wild- und Geflügelgerichte, würzige Vorspeisen, Desserts
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 331 kJ/79 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 8.6 g |
| Salz | 0.1 g |
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt | 8.5 % vol. |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Unternehmeranschrift | Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |
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