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St. Laurent trocken

Angebot€12,99

Jahrgang:
Ausreichend vorhanden
Weingut Ernst Bretz St. Laurent trocken 2023 mit DLG Silbermedaille
St. Laurent trocken Angebot€12,99

Weingut Bretz

St. Laurent trocken

St. Laurent: dunkle Frucht. Feine Eleganz. Ein besonderer Rotweinmoment.

Sie lieben ausdrucksstarke Rotweine und möchten etwas abseits der bekannten Namen entdecken? Dann schenken Sie St. Laurent Ihre Aufmerksamkeit. Die eigenständige Rebsorte aus der weitverzweigten Burgunderfamilie verbindet intensive, dunkle Frucht mit Frische und feiner Eleganz. Beim Weingut Ernst Bretz in Rheinhessen wird daraus ein trockener Rotwein mit Persönlichkeit – für ein gutes Essen, einen besonderen Abend und die Freude an einer neuen Entdeckung.

Keine Allerweltsrebe. Sondern eine Entdeckung mit Charakter.

St. Laurent war in Deutschland in den 1960er-Jahren beinahe verschwunden. Engagierte Winzer und die Erhaltungszüchtung bewahrten die Sorte; heute gehört Rheinhessen zu ihren wichtigsten deutschen Anbaugebieten. Das macht sie so reizvoll für neugierige Rotweinliebhaber: eine weniger alltägliche Rebsorte mit eigenem Profil, statt des nächsten vertrauten Namens im Weinregal.

Typisch für St. Laurent sind dunkle Beeren- und Wildkirschanklänge, eine kräftige Farbe und eine frische, fruchtbetonte Art. Die anspruchsvolle Rebe verlangt Fingerspitzengefühl im Weinberg. Ihr besonderer Reiz liegt im Zusammenspiel von Fruchtfülle und Finesse – nicht in bloßer Schwere.

Bretz: Rheinhessen mit Handschrift

Das Weingut Ernst Bretz in Bechtolsheim betreibt seit 1721 Weinbau. Dieser St. Laurent bringt die Entdeckerfreude an einer besonderen Rebsorte mit der Erfahrung eines traditionsreichen Familienweinguts zusammen.

So schmeckt Ihr St. Laurent

Dieser trockene Qualitätsrotwein präsentiert sich im Glas in einem tiefen, funkelnden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, verlockendes Bouquet von saftigen Schwarzkirschen, reifen Brombeeren und wilden Waldbeeren, unterlegt mit zarten Gewürznoten, feiner Kräuterwürze und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen begeistert der St. Laurent mit bemerkenswerter Dichte, geschmeidigen, feinkörnigen Tanninen und einer harmonisch ausbalancierten Frische. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch und von eleganter Beerenfrucht getragen.

Ausgezeichnete Entdeckung

Ausgezeichnet mit Silber bei der DLG Bundesweinprämierung, unterstreicht dieser Rotwein eindrucksvoll die Spitzenklasse rheinhessischer Rotweinkunst.

Ein Wein, der Lust auf den gedeckten Tisch macht

Speiseempfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch, feinem Rinderschmorbraten, Wildragout, gegrilltem Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Hartkäse.

Ein Rinderschmorbraten duftet aus der Küche, die Gläser stehen bereit: Genau für solche genussvollen Momente lohnt sich dieser Rotwein. Entdecken Sie St. Laurent von Bretz – für dunkle Frucht, geschmeidigen Genuss und einen Abend mit Charakter.

Rebsortenspiegel

Vinologie

I.

Struktur & Analyse

13.0% vol. Alkoholgehalt

Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.

4.8 g/l Restsäure

Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.

4.5 g/l Restsüße

Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.

16 °C Trinktemperatur

Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.

5 Jahre Lagerfähigkeit

Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.

Dekantieren nicht notwendig Dekantierempfehlung

Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.

II.

Charakter & Identität

  • Rebsorten
  • Klassifizierung QbA
  • Verschlussart Schraubverschluss
III.

Sensorik & Genuss

Körper & Geschmack (Gaumen)
Nachhall & Finale (Abgang)
Essensempfehlung

Dunkles Fleisch, feiner Rinderschmorbraten, Wildragout, gegrilltes Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereifter Hartkäse

Pflichtangaben

Alkoholgehalt 13.0 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Unternehmeranschrift Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim

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