Gold
Gilbert & Gaillard
Jahrgang 2012
in 2015
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2012
in 2015

Château Le Cadarsac Cuvée Armelle AOC 2012

(19)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Farbton

    Farbton:
    tiefdunkel

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Pflaume, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mocca, Zimt

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  • Artikel-Nr.: 008523
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Bordelaiser Tradition und Leidenschaft perfekt vereint

Château Le Cadarsac Cuvée Armelle AOC 2012

Die Tradition der Winzerfamilie Robin in Libourne geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. In allen Generationen beschäftigte man sich in der Familie als Winzer oder Händler, die im Bordelais Negociants genannt werden.

Armelle und Dominique Robin sind die derzeitigen Eigner des Château. Mit viel Liebe und Hingabe haben sie die Weine des kleinen Château in aller Welt bekannt gemacht. Das Bewußtsein ihrer langen Familientradition verpflichtet sie zu höchster Qualität und Perfektion in der Weinbereitung.

Die nächste Generation steht mit Pauline Robin bereits in den Startlöchern. Pauline ist ausgebildete Önologin und hat ihr Diplom an der staatlichen Weinfachschule mit ausgezeichnetem Erfolg abgelegt. Große Hoffnungen ruhen jetzt auf ihr.

Ihren ersten Wein hat sie gemeinsam mit Ihrem Vater Dominique Robin produziert und zu Ehren der Mutter "Cuvée Armelle" getauft. Es ist ein faszinierender Wein, der die Typizität des Bordelais aus allen Poren atmet.

Eingesetzt wurden Merlot und Cabernet Sauvignon, die von einem kleinen Anteil Cabernet Franc für die Würze abgerundet werden.

Der Wein präsentiert sich tief dunkel rubinrot mit schwarzem Kern und violetten Reflexen am Rand. Er duftet wunderbar nach schwarzen Kirschen, Pflaumenkompott roten Früchten und Cassis. Eine würzige Note von Zimt rundet das Erlebnis ab.

Am Gaumen entfaltet sich der Wein weich, saftig und mit raffiniertem Gaumenspiel. Der Körper ist füllig und dabei nicht zu opulent, so dass der Trinkspass erhalten bleibt. Im Nachhall spiegelt sich eine fruchtige Note mit Anklängen an Mocca im Gaumen wieder.

Da jedes Jahr nur eine sehr kleine Menge von wenigen Paletten abgefüllt wird, verzichtet man in der Familie auf eine öffentliche Promotion und verkauft den Wein an gute Freunde. Der ebrosia-Sommelier Rüdiger Kleinke darf sich zu den Freunden zählen und konnte für die ebrosia-Kunden diesen Schatz exklusiv für Deutschland sichern.

Für alle Bordeaux-Freunde ein wunderbarer Wein, den es jetzt zu entdecken gilt!

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Mocca, Zimt
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Cassis
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Farbreflexe: violett
Farbton: tiefdunkel
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Kräuter
Klassifizierung: AOC
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux
Restsäure: 2,9 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Les Vins Robin, 26 rue Michel montaigne, 33500 Libourne, Frankreich
Hersteller: Les Vins Robin
Allergene

Enthält Sulfite

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Kundenbewertungen für
Château Le Cadarsac Cuvée Armelle AOC
12.01.2017

Sehr gut

Für den Preis (5,99) eine echte Empfehlung, Für einen Bordeaux eher weich, dafür rund und ausgewogen. Schwierig eine solche Qualität in dieser Preisklasse zu finden.

31.10.2016

Der Preis des Bordeaux Weines ist nicht, wie geworben 5,99€ die Flasche, wenn man die Bestelloption anklickt, erscheint ein Preis von 9,99€

01.08.2016

7

19.05.2016

18.02.2016

20.09.2015

Kräftiger Bordeaux. Charakter und Körper gut ausgebildet.

30.03.2015

29.03.2015

19.02.2015

15.12.2014

Noch 9 Kundenbewertungen einblenden
18.05.2014

14.01.2014

04.11.2013

07.09.2013

04.09.2013

11.08.2013

ein sehr weicher, samtiger Bordeaux mit einer geringfügig herb-fruchtigen Note

23.07.2013

Ein wirklich hervorragender Bordeaux zu einem unschlagbaren Preis/Leistungs Verhältnis. Wird in den nächsten Jahren sicherlich noch mehr an Raffinesse gewinnen, aber auch jetzt schon sehr gut trinkbar! Top empfehlung.

10.05.2013

Ein Genuß zu jeder Gelegenheit, Jedem Weinliebhaber zu empfehlen

30.03.2013

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