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Weingut Bretz
Gewürztraminer Spätlese süß
Wer das Weingut Ernst Bretz betritt, spürt sofort die gewachsene Weintradition, die bis ins Jahr 1721 zurückreicht. Heute führt die Familie Bretz das Weingut bereits in neunter Generation und steht für handwerkliche Präzision, Erfahrung und authentische Weine aus Rheinhessen.
Die Trauben für diesen Gewürztraminer stammen aus der renommierten Lage Petersberg bei Bechtolsheim. Alte Reben wurzeln hier tief in löß- und kalkhaltigen Lehmböden. Entscheidend für die Qualität sind die bewusst niedrigen Erträge: Wenige Trauben, dafür hochkonzentriert, aromatisch und ausdrucksstark.
Als klassische Bukett-Rebsorte begeistert der Gewürztraminer mit intensiver Aromatik. Für diese Spätlese in lieblicher Stilistik wurden ausschließlich vollreife, zuckersüße Trauben selektiert. Das Ergebnis ist ein vielfach prämierter Traminer von außergewöhnlicher Qualität – und das zu einem bemerkenswert attraktiven Preis.
Geschmack & Stil
Im Glas leuchtet der Gewürztraminer goldgelb. In der Nase und am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von Rosenblüten, Wildblumen, Akazienhonig, reifer Stachelbeere und Trockenfrüchten. Saftig, fruchtbetont und elegant gleitet der Wein in einen langen, aromatischen Nachhall, der sofort Lust auf das nächste Glas macht.
Genuss & Speiseempfehlung
Dieser liebliche Gewürztraminer ist ein idealer Begleiter zu:
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Desserts wie Crème brûlée
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Kaffee- und Kuchentafel
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kräftigem Blauschimmelkäse wie Roquefort
Ein ausdrucksstarker, aromatischer Genusswein mit großer Tradition und viel Charme.
Für diese Variante sind noch keine Aromadaten hinterlegt.
Vinologie
Struktur & Analyse
Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.
Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.
Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.
Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.
Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.
Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.
Charakter & Identität
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Rebsorten
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Klassifizierung Prädikatswein
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Verschlussart Naturkorken
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Barrique nein
Sensorik & Genuss
Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein, süße Desserts
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt | 9.0 % vol. |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Unternehmeranschrift | Weingut Ernst Bretz, Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |
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