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Bodega Campo Elíseo - François Lurton
Campesino DO Toro 2023
Der Campesino DO Toro 2023 stammt aus den renommierten Weinbergen der Bodega Campo Elíseo in der spanischen Spitzenregion Toro. Aus alten Tinta de Toro-Reben gekeltert, zeigt dieser kraftvolle Rotwein eine intensive, fast schwarze Purpurfarbe.
Das vielschichtige Bukett verführt mit reifen Brombeeren, dunklen Waldbeeren, balsamischen Kräutern und Noten von Mokka und edlem Toasting. Am Gaumen konzentriert, dicht gewoben und voller spanischer Leidenschaft, getragen von kraftvollen, doch samtigen Tanninen. Perfekt zu kräftigem Grillfleisch, Wildgerichten, Lammkoteletts und gereiftem Manchego-Käse.
Für diese Variante sind noch keine Aromadaten hinterlegt.
Vinologie
Struktur & Analyse
Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.
Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.
Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.
Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.
Charakter & Identität
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Rebsorten
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Klassifizierung D.O.
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Verschlussart Naturkorken
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Barrique ja
Sensorik & Genuss
Kräftige Schmorgerichte, Rindersteaks, Wildbraten, Lammkoteletts, reifer Manchego-Käse
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt | 14.0 % vol. |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |



