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93 Punkte ebrosia
Schon 836 mal verkauft

TEVERA Sauvignon Blanc

Deutschland Deutschland | Pfalz Pfalz |
ebrosia Geschmacksrichtung Icon: trocken (Bi-color Traube für Rot & Weiß)
trocken
|0.75l|12.0% vol.
Angebot€13,49 (€17,99/l)

Jahrgang:
Ausreichend vorhanden
TEVERA Sauvignon Blanc
TEVERA Sauvignon Blanc Angebot€13,49

Weingut Lergenmüller

TEVERA Sauvignon Blanc

Dieser feine Sauvignon Blanc TEVERA brilliert zartgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Ihre Nase wird umgarnt von intensiven Aromen von grüner Paprika und schwarzer Johannisbeere und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigen sich diese Töne mit aller Kraft und werden von einer leichten Würze unterstützt. Der Körper ist sehr fruchtig und aromenreich. Eine elegante Säure sörgt für sommerliche Frische. Dieses trinkfreudige Vergnügen zeigt sich im mittellangen, sehr fruchtigen Ausklang.

Sauvignon Blanc als Rebsorte ist an sich aufgrund des aromatischen Bouquets schon allein ein sehr guter Wein. Sie passt ebenfalls zu aromatisch gewürzten Gerichten, wie zur asiatischen Küche. Ein exotisches Thai-Curry ist immer eine gute Wahl zu diesem aromatischen Tropfen. 

Für ebrosia produzieren die Brüder Jürgen und Stefan Lergenmüller seit vielen Jahren exklusiv die TEVERA-Weine. Top-Qualitäten und Trinkvergnügen werden hervorragend vereint und sind genau das Richtige für anspruchsvolle Genießer. Die edle Kollektion besteht aus Riesling, Weiß-, Grau- und Spätburgunder. Außerdem gehören diese fruchtige, aromatische Scheurebe und ein Merlot sowie ein Rosé Saigner und der TEVERA Riesling Sekt zur Exklusivlinie. Es ist weise, einen guten Wein zu trinken. Denn das Leben ist einfach zu kurz, als dass es mit weniger guten Tropfen vergeudet werden sollte. Diesem Leitbild haben sich die Brüder Lergenmüller aus der Pfalz verschrieben. Ihre Ideale heißen Perfektionismus, höchste Ansprüche und Fleiß. Damit haben sie es inzwischen auf den Olymp der deutschen Weinmacherkunst geschafft.

 

Rebsortenspiegel

Vinologie

I.

Struktur & Analyse

12.0% vol. Alkoholgehalt

Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.

6.0 g/l Restsäure

Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.

7.0 g/l Restsüße

Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.

9 °C Trinktemperatur

Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.

3 Jahre Lagerfähigkeit

Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.

Dekantieren nicht notwendig Dekantierempfehlung

Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.

II.

Charakter & Identität

  • Klassifizierung QbA
  • Verschlussart Schraubverschluss
  • Barrique nein
III.

Sensorik & Genuss

Duft & Bouquet (Nase)
Körper & Geschmack (Gaumen)
Nachhall & Finale (Abgang)
Essensempfehlung

herzhafte Desserts, asiatische Küche

Pflichtangaben

Alkoholgehalt 12.0 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Unternehmeranschrift Weinhaus Lergenmüller GmbH, Weinstr. 16, 76835 Hainfeld

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