SACREMUS Cuvée feinster Weißweine XXV

Mit dem SACREMUS XXV erwartet Sie ein charakterstarker Qualitätswein aus dem Burgenland mit eleganter Burgunderstilistik und beeindruckender Balance. Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay verbindet Frucht, Struktur und feine Mineralität zu einem besonders harmonischen Genusserlebnis.

In der Nase zeigen sich reife Äpfel, Birne und feine Noten von Banane, begleitet von dezenten Vanilleanklängen und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Wein mit cremigem Schmelz, angenehmer Struktur und einer stilvollen Holznote, die präsent ist ohne zu dominieren.

Der Ausbau erfolgte für 6 Monate im großen Holzfass sowie zu 10 % in neuem kleinen Holz für 3 Monate, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Trotz seiner Kraft bleibt der SACREMUS XXV weich, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.

Ob zu Fisch, Pasta, Fleisch oder Weich- und Hartkäse – dieser trockene Weißwein zeigt außergewöhnliche Vielseitigkeit und eignet sich sogar hervorragend als Alternative zu Rotwein.