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Primitivo di Manduria AMICO

Italien Italien | Apulien Apulien |
ebrosia Geschmacksrichtung Icon: trocken (Bi-color Traube für Rot & Weiß)
trocken
|0.75l|14.0% vol.
Angebot€16,29 (€21,72/l)

Jahrgang:
Nur noch 90 Mal auf Lager!
Primitivo di Manduria AMICO
Primitivo di Manduria AMICO Angebot€16,29

Torrevento

Primitivo di Manduria AMICO

Ein Wein der Freundschaft. Kraftvoll, sinnlich, unvergesslich.

Der Primitivo di Manduria zählt zu den beliebtesten Rebsorten Italiens – intensiv, fruchtbetont und voller Ausdruck. Mit dem AMICO ist Torrevento ein außergewöhnlicher Vertreter dieser großen Rebsorte gelungen: ein Rotwein, der Tiefe, Eleganz und pure Genussfreude vereint.

Schon beim Einschenken begeistert der AMICO mit einem dunklen, fast schwarzroten Farbspiel. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, dichtes Bouquet aus dunkler Kirschkonfitüre, Cassis und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent und samtweich, mit saftiger Fülle und beeindruckender Aromendichte. Zartbitterschokolade, frische Vanille, sowie rauchige Tabak- und Röstaromen fügen sich harmonisch zu einem kraftvollen, ausgewogenen Gesamtbild. Die geschmeidigen Tannine tragen in ein außergewöhnlich langes, betörendes Finale.

Verantwortlich für diesen Wein ist Francesco Liantonio, Inhaber des apulischen Spitzenweinguts Torrevento nahe Bari. Gemeinsam mit Winzer Leonardo Palumbo verfolgt er das Ziel, das Beste aus der Primitivo-Traube herauszuholen – mit Leidenschaft, Erfahrung und kompromissloser Qualität.

Der Primitivo di Manduria AMICO ist zugleich ein Symbol der Freundschaft zwischen Francesco Liantonio und Rüdiger Kleinke, die seit über 20 Jahren eng verbunden sind. Diese besondere Verbindung spiegelt sich im Namen AMICO („Freund“) wider.

Für diesen limitierten Primitivo di Manduria wurden ausschließlich die besten Trauben der Torrevento-Weinbergeselektiert. Die achtmonatige Reifung in Barrique-Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Eleganz.

Ein Rotwein mit außergewöhnlicher Persönlichkeit, der vom ersten Schluck an begeistert – perfekt für festliche Anlässe, besondere Abende oder als Geschenk für echte Primitivo-Liebhaber.

Rebsortenspiegel

Vinologie

I.

Struktur & Analyse

14.0% vol. Alkoholgehalt

Trägt die angenehme Wärme und den tragenden Körper des Weines.

5.0 g/l Restsäure

Verleiht dem Wein seine lebendige Frische und die klare Struktur.

6.0 g/l Restsüße

Balanciert das Spiel der Säuren und schmeichelt sanft dem Gaumen.

18 °C Trinktemperatur

Die ideale Temperatur für die perfekte Entfaltung aller Aromen.

6 Jahre Lagerfähigkeit

Das beruhigende Reifepotenzial im Weinkeller für künftigen Genuss.

1 Stunde Dekantierempfehlung

Gibt dem Wein wertvollen Sauerstoff zur Entfaltung seines Bouquets.

II.

Charakter & Identität

  • Rebsorten
  • Klassifizierung DOC
  • Verschlussart Naturkorken
  • Barrique 8 Monate
III.

Sensorik & Genuss

Nachhall & Finale (Abgang)
Essensempfehlung

Rind und Kalb, Wild, Schwein, Käse

Pflichtangaben

Alkoholgehalt 14.0 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Unternehmeranschrift Cantine Torrevento S.r.l., "S.P. 234 km 10,600", 70033 Corato (BA)

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