Primitivo di Manduria AMICO

Sie ist wohl unsere zurzeit beliebteste Rebsorte aus Italien. Sehr viele Genießer und Liebhaber fruchtbetonter Weine kommen an diesem roten Hochgenuss nicht vorbei. Intensiv, voller Aromen und fast schon ein göttliches Geschmackserlebnis – der Primitivo di Manduria aus Apulien!

Schon beim Eingießen offenbart dieser schwarzrote AMICO ein phänomenales, komplexes und zugleich fruchtiges Bouquet. Aromen von dunkler Kirschkonfitüre, Cassis, Brombeeren und eleganten Gewürzen strömen dicht und konzentriert in die Nase. Am Gaumen werden Sie die pure Entfaltung der Aromen, die samtweiche Textur und die saftige Körperfülle erleben. Zartbitterschokolade, frische Vanilleschoten und rauchige Tabak- und Röstaromen betten sich in einer ausgewogenen Balance mit geschmeidigen Tanninen in einen außergewöhnlichen und explosiven Körper ein. Das betörende, unglaublich lange Finale sorgt für einen himmlischen Genuss bei jedem Schluck.

Francesco Liantonio, der Besitzer des Spitzenweingutes Torrevento in der Nähe von Bari in Apulien, ist seit dem ersten Probieren von dem Rotwein mit dieser Traube fasziniert. Voller Leidenschaft und Hingabe versucht er zusammen mit seinem Winzer Leonardo Palumbo das Beste aus den Reben herauszuholen und DEN (vielleicht sogar perfekten) Primitivo di Manduria zu keltern.

Wir bei ebrosia kennen bei Weitem nicht alle Primitivo di Manduria-Weine aus Italien, aber wir sind uns einig: Bei diesem Primitivo di Manduria AMICO ist es ihm gelungen!

Als Rüdiger Kleinke vor 20 Jahren im Urlaub in Süditalien war, wollte er unbedingt das Weingut Torrevento besuchen, dessen Weine in so vielen Restaurants ausgeschenkt wurden. Schon damals besaß er die Leidenschaft für gute Weine und es war ihm schon immer sehr wichtig die Menschen dahinter kennenzulernen. Francesco Liantonio hat ihn mit offenen Armen empfangen und sein Weingut gezeigt. Entstanden ist eine enge Freundschaft, die mittlerweile zwei Jahrzehnte anhält. 

Jedes Jahr überrascht uns Francesco Liantonio mit neuen Kreationen, doch dieses Jahr waren wir von diesem Primitivo di Manduria AMICO (übersetzt: „Freund“) überwältigt. Er gilt als ein Zeichen der Freundschaft zwischen Francesco Liantonio und Rüdiger Kleinke.

Für diesen Rotwein, von dem es nur limitierte Flaschenanzahl gibt, wurden nur die besten Primitivo-Trauben der Torrevento-Weinberge ausgewählt. Die 8-monatige Lagerung in Barrique-Eichenfässern sorgt für das gewisse Etwas und damit für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Selten waren wir von einem Wein mit so viel Persönlichkeit vom ersten Schluck an begeistert. Egal ob es ein Festessen mit Freunden oder romantischer Abend zu zweit ist: Dieser Genuss ist einzigartig!