Exquisit Beerenauslese

Ein ganz besonderer Süßwein ist die Beerenauslese Exquisit vom Weingut Gebrüder Nittnaus aus dem Burgenland.

Fast viskos fließt der edelsüße Tropfen wie flüssiges Gold ins Weinglas. Ein unglaublich duftiges Bouquet von tropischen Aromen lässt die satte Frucht im Geschmack schon erahnen. Die Rebsorten Scheurebe, Welschriesling, Pinot Blanc, Chardonnay und Grüner Veltliner vereinen sich eindrucksvoll harmonisch in einem sehr saftigen Dessertwein mit komplexer Aromatik.

Am Gaumen brillieren Noten von reifer Banane, süßer Mango und Ananas in Verbindung mit feinen Wiesenkräuter-Nuancen und einer raffinierten Spur Zitrusfrucht. Der Abgang begeistert langanhaltend mit eleganter Süße. 

Die reichhaltige Süße und opulente Frucht machen die Beerenauslese zum optimalen Dessertwein. Crème Brûlée oder ein sahniges Panna Cotta sind eine schmackhafte Kombination. Zu kräftigen Appenzeller Käse oder französischer Entenleberpastete passt der edelsüße Tropfen einfach nur traumhaft!