Lavendelfelder in der Provence

Ah, die Provence... Da denkt man zu allererst sicher an weite, violett blühende Lavendelfelder. Dieser Anblick und der Duft von Lavendel sind fest mit dieser französischen Landschaft verbunden. Eine andere wichtige aromatische Komponente der Provence sind natürlich die "Kräuter der Provence", zu denen Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendel, Bergbohnenkraut, Oregano und Salbei gehören.

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