Rotwein

Rotwein

Du suchst den perfekten Rotwein für dein Dinner? Ob zu Steak, Käse oder einfach nur zum Träumen – bei uns findest du den Tropfen, der dich begeistert!

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Marqués de Alfamén Tinto DOP

Regulärer Preis €4,99 Mindestpreis €4,70
Stückpreis€6,27l

Piemonte Barbera 150+1 DOC

Regulärer Preis €7,99 Mindestpreis €7,25

Bretz Dornfelder mild

Regulärer Preis €7,69 Mindestpreis €7,20

Torrevento Aglianico-Nero di Troia "Fifty-Fifty"

Regulärer Preis €8,99
Stückpreis€11,99l

Zolla Primitivo di Manduria DOP

Regulärer Preis €10,65
Stückpreis€14,20l

Dieter Meier Puro Malbec

Regulärer Preis €18,95
Stückpreis€25,27l

Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC

Regulärer Preis €6,29 Mindestpreis €6,10

Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 12% Sparen

Regulärer Preis €60,90 Mindestpreis €53,05
Stückpreis€70,73l

Corte Giara Valpolicella DOC 21% Sparen

Regulärer Preis €12,99 Mindestpreis €10,15
Stückpreis€13,53l

Le Petit Balthazar Merlot

Regulärer Preis €5,99 Mindestpreis €5,45
Stückpreis€7,27l

Rothschild Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC

Regulärer Preis €13,95
Stückpreis€18,60l

Torres Natureo Rot 0,0% alkoholfrei

Regulärer Preis €12,99
Stückpreis€17,32l

Santa Cristina Rosso Toscana IGT

Regulärer Preis €10,60
Stückpreis€14,13l

Vina Montes Cabernet Sauvignon Reserva

Regulärer Preis €11,70
Stückpreis€15,60l

Allegrini Palazzo della Torre

Regulärer Preis €18,70
Stückpreis€24,93l

Corte Giara Merlot Veneto IGT

Regulärer Preis €7,99 Mindestpreis €7,60
Stückpreis€10,13l

Columbia Crest H3 Merlot

Regulärer Preis €15,49
Stückpreis€20,65l

Javier Rodriguez Les Tierras Extinta

Regulärer Preis €23,10
Stückpreis€30,80l

Antinori Peppoli Chianti Classico DOCG

Regulärer Preis €20,05
Stückpreis€26,73l

Montes Twins Red Blend

Regulärer Preis €13,05
Stückpreis€17,40l

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

Regulärer Preis €18,65
Stückpreis€24,87l

Librandi Gravello Val di Neto Rosso IGT

Regulärer Preis €21,30
Stückpreis€28,40l

Columbia Crest Two Vines Syrah

Regulärer Preis €10,50
Stückpreis€14,00l

Julius Hafner Zweigelt Neusiedlersee DAC

Regulärer Preis €10,99 Mindestpreis €9,05

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut

Regulärer Preis €29,75
Stückpreis€39,67l

Bodegas Vina Chica Rioja DOC

Regulärer Preis €18,89
Stückpreis€25,19l

Santa Digna Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Regulärer Preis €11,50
Stückpreis€15,33l

Castello Banfi SummuS Toscana IGT

Regulärer Preis €42,85
Stückpreis€57,13l

Vina Montes Cabernet Carmenère

Regulärer Preis €11,95
Stückpreis€15,93l

Weingut Klumpp Pinot Noir Bruchsaler Weiherberg

Regulärer Preis €29,99
Stückpreis€39,99l

Allegrini Valpolicella Classico

Regulärer Preis €12,89 Mindestpreis €12,35
Stückpreis€16,47l

Ritardatario Primitivo di Manduria DOP

Regulärer Preis €12,89 Mindestpreis €11,95

Montepulciano d'Abruzzo Pulcino 14% Sparen

Regulärer Preis €9,99 Mindestpreis €8,52
Stückpreis€11,36l

Hermanos Lurton Toro Tempranillo DOP

Regulärer Preis €11,99
Stückpreis€15,99l

Feudo Arancio Cabernet Sauvignon Sicilia DOC

Regulärer Preis €7,75
Stückpreis€10,33l

Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG

Regulärer Preis €30,50
Stückpreis€40,67l

Weingut Studier Matura 12% Sparen

Regulärer Preis €10,99 Mindestpreis €9,65
Stückpreis€12,87l

Rote Weine – Kraftvoll und vielfältig

Was sind Rote Weine eigentlich?

Rote Weine werden aus roten Trauben hergestellt. Während des Weinbereitungsprozesses kommt der Most mit den Schalen der Trauben in Kontakt, wodurch der Wein seine charakteristische rote Farbe und seine Tannine erhält. Tannine sind die Gerbstoffe, die dem Wein seine Struktur und seine Fähigkeit verleihen, lange zu reifen.

Wie schmecken Rote Weine?

Rote Weine sind unglaublich vielfältig und bieten ein breites Spektrum an Aromen. Von fruchtig und leicht bis hin zu komplex und würzig ist alles dabei. Typische Aromen sind dunkle Beeren wie Kirschen, Brombeeren und Schwarze Johannisbeeren, aber auch Pflaumen, Gewürze wie Pfeffer und Zimt, sowie Noten von Leder, Tabak oder Erde.

Welche Rebsorten gibt es für Rote Weine?

Es gibt unzählige Rebsorten, aus denen Rotweine hergestellt werden. Einige der bekanntesten sind:

  • Cabernet Sauvignon: Kräftig, tanninreich, mit Aromen von dunklen Beeren, Zedernholz und manchmal auch etwas Pfeffer.
  • Merlot: Weich, fruchtig, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und manchmal auch etwas Schokolade.
  • Pinot Noir: Elegant, duftig, mit Aromen von roten Beeren, Waldbeeren und manchmal auch etwas Pilzen.
  • Syrah/Shiraz: Kräftig, würzig, mit Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer, Schokolade und manchmal auch etwas Lakritz.
  • Tempranillo: Fruchtig, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und manchmal auch etwas Gewürzen.

Wie werden Rote Weine hergestellt?

Die Herstellung von Rotwein ist ein komplexer Prozess. Nach der Lese werden die Trauben gequetscht und der Most zusammen mit den Schalen vergoren. Während der Gärung geben die Schalen ihre Farbe, Aromen und Tannine an den Wein ab. Nach der Gärung reift der Wein oft in Holzfässern, um seine Aromen zu entwickeln und zu komplexieren.

Zu welchem Essen passen typische Rote Weine?

Rote Weine sind sehr vielseitig und passen zu einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige klassische Kombinationen:

  • Kräftige Rotweine: zu rotem Fleisch, Wild, Käse und Schokolade
  • Mittlere Rotweine: zu Pasta, Pizza, Geflügel und gegrilltem Gemüse
  • Leichte Rotweine: zu hellem Fleisch, Salaten und asiatischen Gerichten

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