Die weiße Rebsorte Chardonnay erfreut sich bei Weinfreunden auf der ganzen Welt zunehmender Beliebtheit. Mittlerweile werden über 210.000 Hektar mit Chardonnay bestückt und der Trend zeigt nach wie vor nach oben. Damit liegt Chardonnay global auf dem fünften Platz.
Shiraz oder Syrah Shiraz und Syrah sind genetisch gesehen dieselbe Pflanze. Die unterschiedliche Bezeichnung verweist auf das Anbaugebiet und den Stil des Weins. In Frankreich und anderen europäischen Ländern spricht man überwiegend von Syrah. Shiraz ist als Bezeichnung für Wein aus Anbaugebieten auf dem amerikanischen Doppelkontinent und in Australien gebräuchlich. Europäischer Syrah wird überwiegend für hochwertige Cuvées mit Sorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon verwendet. Shiraz ist üblicherweise als sortenreiner Wein erhältlich.
Merlot ist oft Bestandteil großer Bordeaux-Weine und eignet sich gleichzeitig für einen Einstieg in die vielfältige Welt der Weine! Nicht selten wird voreingenommen über den Merlot geurteilt, aber dass er viel bieten kann, zeigt die lange Anbautradition in Bordeaux. Hier wird er sogar mehr angebaut als Cabernet Sauvignon.
Tempranillo ist in Spanien die am weitesten verbreitete rote Rebsorte. Der Name bedeutet wörtlich "der kleine Frühe". Er ist der Tatsache zu verdanken, dass die Weinbeeren früh reifen und von relativ geringer Größe sind.
Pinot Grigio ist eine weitverbreitete Wein-Traube die auch unter den Synonymen Grauburgunder (Deutschland), Ruländer (Österreich) und Pinot Gris (Frankreich) bekannt ist. Die Weine aus der Pinot-Grigio-Traube sind meist körperreich mit einem geschmeidigen Mundgefühl und erinnern an Birnen und Zitrusfrüchte.
