Im laufenden Jahr gab es zwei Meldungen aus Griechenland, bei denen jedem Weinfreund vor Staunen wohl die Spucke wegbleibt. In diesem Artikel wollen wir auf beide Meldungen eingehen und hervorheben, was das Besondere an diesen neuen Funden ist. Wir machen einen Abstecher in das Land, in dem der Ursprung des Weines zu liegen scheint.

Die Funde im antiken Philippi

In Nordgriechenland fanden Archäologen der Universität Thessaloniki jüngst Hinweise auf den wohl ältesten Wein Europas, ungefähr aus dem Jahr 4300 v.Chr. Dabei handelte es sich, wie der Greek Reporter schreibt, laut der Universität um Weintraubenkerne und -trester (Pressrückstände), die auf Herstellung und Genuss des Getränks im prähistorischen Griechenland hindeuten.

Dabei wurde, wie die Archäologen bei der Vorstellung der Ergebnisse bekannt gegeben haben, die sog. Flotationstechnik verwendet, bei der eine Fundstelle in einen Tank mit Wasser gelegt wird, wodurch diese aufgelöst und Pflanzenfragmente sowie weiteres Material an die Oberfläche geschwemmt werden. Die beteiligte Professorin für Prähistorische Archäologie sagte in einem Interview, dass dafür tausende von Litern Boden derart untersucht worden wären, sodass viele Informationen zu den landwirtschaftlichen Praktiken vom siebenten bis zum ersten Jahrtausend v. Chr. gewonnen werden konnten.

Die Restaurierungsarbeiten im königlichen Weinkeller von Tatoi

Weiterhin schreibt der Greek Reporter in diesem Sommer von einem Fund von mehr als 4000 Weinflaschen sowie anderen alkoholischen Getränken, die in einem Versteck im Tatoi-Palast der griechischen Königsfamilie zum Vorschein kamen. Sie scheinen, laut griechischem Kulturministerium, von besonderer historischer Bedeutung zu sein, tragen sogar z.T. Originaletiketten und sollen deshalb, wenn die Analyse der unfassbar wertvollen Flaschen abgeschlossen ist, in dem dortigen Schlossmuseum ausgestellt werden.

Die Öffnung der sehr alten Kisten, deren Anzahl bei mehreren hundert liegt, dauert einige Zeit, weil natürlich äußerste Vorsicht und Genauigkeit geboten sind. Einige Erzeugnisse sollen, wie das griechische Nachrichtenblatt weiterschreibt, sogar noch genießbar sein. Unter anderem deshalb wurden zur Kategorisierung Spezialisten des Weinguts Achaia Clauss hinzugezogen. Natürlich seien auch Wissenschaft und Forschung an der Analyse interessiert, immerhin soll unter den Funden unter anderem ein Whisky in einer Keramikflasche sein, der ehemals als Sonderausgabe für Königin Elisabeth II. in Großbritannien hergestellt wurde.

Quellen und weitere Informationen:

- Priceless Wine and Spirits Treasure Discovered at Greece’s Tatoi Palace (greekreporter.com)
- The Oldest Wine in Europe Was Just Discovered in Greece (greekreporter.com)