Wein-Wissen

Süße Weine - recht viel Zucker, bitte!

In der EU gelten Weine als süße Weine, die einen Restzuckeranteil von mindestens 45 g je Liter aufweisen. Wann ist ein Wein süß? Die Süße eines Weins hängt, wenig überraschend, vom Gehalt des Rest...