Produkte von Castello Banfi

Castello Banfi: Ausgezeichnetes Weingut zwischen Tradition und Moderne

Das größte Weingut der Toskana ist das Castello Banfi, das malerisch an den südlichen Hängen des mittelalterlichen Bergdorfes Montalcino liegt. Von den gut 3.000 ha Land, welches im Besitz der Familie Mariani ist, werden rund 850 ha für die Produktion edler Weinsorten reserviert.

Mit voller Leidenschaft widmet sich die Familie mit italo-amerikanischen Wurzeln vor allem dem Sangiovese, die traditionelle Rebsorte in der Toskana. Die Rebhügel, die sich 250 bis 400 Meter über dem Meeresspiegel befinden, sind aber auch mit den Rebsorten Moscadella, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Syrah bestückt. Der nährstoffreiche Boden begünstigt dank des vorhandenen Kalksteins und Lehms das Wachstum der Trauben und verleiht dem Wein seine typisch mineralische Note. Das kühle und gemäßigte Klima in dieser Region und eine Bewässerung über künstlich angelegte Seen, erlauben eine optimale Reifung der Trauben. 

Bei der Produktion der erlesenen und mehrfach ausgezeichneten Tropfen trifft im Castello Banfi Tradition auf Moderne: Im Keller des altehrwürdigen Gemäuers lagern hochwertige Holz- und Stahlfässer, die von einem eigenen Team entwickelt wurden. Alle Schritte der Weinbereitung, von der Traubenmühle bis zur Flaschenabfüllung, laufen dabei computergesteuert auf höchstem Niveau ab. Ein eigenes Forschungszentrum befasst sich seit den 1980er Jahren äußerst erfolgreich mit der Klonforschung des Sangiovese. 

Die Erfolgsgeschichte des Castello Banfi begann im Jahr 1978 in einem der beliebtesten Weinanbaugebiete weltweit. Im Süden der malerischen Toskana gründeten die italo-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani aus New York gemeinsam die Weinkellerei Castello Banfi. Von Anfang waren die Ansprüche der Brüder, die von Leidenschaft und Ausdauer angetrieben wurden, sehr hoch: Sie wollten auf dem reichhaltigen Boden des italienischen Weingutes ein zukunftsweisendes Projekt realisieren, um Spitzenweine für alle Weinliebhaber zu erschaffen. Ihren großen Traum konnten die erfolgreichen Brüder tatsächlich in die Tat umsetzen: In seiner Geschichte hat das Weingut auf der italienischen Weinmesse ‚Vinitaly‘ bereits zwölf Mal die Auszeichnung für die beste italienische Kellerei bekommen. Und das völlig zu Recht: Im Castello Banfi werden fünfzehn Weine von absoluter Spitzenklasse erzeugt. 

Heute wird das Familienunternehmen in dritter Generation von Cristina Mariani-May und ihrem Cousin James Mariani geleitet. Ihnen ist es zu verdanken, dass das Castello Banfi als erste Weinkellerei weltweit die Zertifizierung für soziale, umweltbezogene und ethische Verantwortung erhielt. Und auch bei der Kundenzufriedenheit konnte das Castello Banfi punkten. 

Das Aushängeschild des Castello Banfi ist zweifelsohne der ‘Brunello Poggio alle Mura‘. Dieser ausgezeichnete Brunello wurde nach dem eindrucksvollen mittelalterlichen Kastell benannt, welches den Mittelpunkt des Weingutes bildet. Nur die besten Sangiovese-Trauben, die an den Hängen rund um das Gut wachsen, werden für den Königswein der Toskana verwendet. Dieser Spitzenwein, mit einem wunderbar fruchtigen Bouquet von Weichselkirschen, Zwetschgen, erlesenen Rosenblüten und einem Hauch Lebkuchengewürz, überzeugt seine Bewunderer mit einem cremigen Schmelz und geschmeidigen Tanninen. Von verschiedenen renommierten Weinführern wurde dieser hervorragende Brunello mit Spitzenbewertungen bedacht. Zu den prämierten Weinen des Castello Banfi gehören darüber hinaus beispielsweise der Brunello di Montalcino sowie der Chianti Classico. Aber auch die "Supertoskaner" mit ihren klangvollen Namen ‘Belnero‘,‘Cum Laude‘,‘Summus‘ und ‘Excelsus‘ wurden mit Auszeichnungen gewürdigt.

Rebfläche: 850 ha    |    Produktion: 10.500.000 Fl./Jahr