Brandy

Spirituosen auf Weinbasis sind keine Seltenheit. Weltweit gibt es Beispiele für Weinbrände – da wären der Cognac aus Frankreich, der deutsche Weinbrand oder der spanische Brandy. Letzterer wird unter der geschützten Bezeichnung „Brandy de Jerez" gehandelt und gilt mit seinem großen Hersteller Spanien als wohl bekanntester. Doch auch das Nachbarland Portugal, bei dem davon ausgegangen wird, dass dort die Brandy-Herstellung ihren Ursprung hat, überzeugt mit langer Tradition.