Wein aus Chardonnay

Dieser Hype ist auf die 1980er Jahre zurückzuführen, in denen Nord- und Südamerika und auch Australien auf die Vorzüge dieser Sorte gekommen sind. Die Chardonnay-Weine sind oft kräftig und besitzen ein füllendes, geschmeidiges Mundgefühl. Die Aromen-Palette reicht von tropischen Früchten in wärmeren Gebieten bis hin zu mineralisch-frischen Erzeugnissen in kühleren Anbaugebieten. Bei Weinliebhabern wird Chardonnay aufgrund des vielschichtigen Charakters geschätzt. Chardonnay-Wein wird oft auch als Cuvée oder zu hochwertigen Schaumweinen wie Champagner ausgebaut. Einigen Champagner-Trinkern ist dies gar nicht bewusst.