93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Künstler Chardonnay 'vom Kalkstein' VDP.Gutswein 2018

Künstler Chardonnay 'vom Kalkstein' VDP.Gutswein
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Litschi, Limette, Birne, Butter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Litschi, Limette, Birne

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Filigraner Chardonnay mit samtigem Schmelz

Künstler Chardonnay 'vom Kalkstein' VDP.Gutswein 2018

Der Chardonnay 'vom Kalkstein' VDP.Gutswein ist ein echtes Genuss-Kunststück, das durch die besondere Sorgfalt des Weingutes Künstler die Akzente des kalkhaltigen Terroirs mit den feinen Fruchtaromen der Rebe verbindet. Der im Holzfass ausgebaute Wein lag bis zur Füllung im Feinhefebett und brilliert mit einem samtigen Schmelz, der Genießer und Feinschmecker betört. 

Großartige Frische und feine Fruchtnoten

Im hellen Gelb schimmern zart goldene Reflexe, von denen fruchtige Akzente von Litschi und Birne hervortreten. Im Mund fügt sich ein Hauch Vanille hinzu, der von Spuren tropischer Vanille und feinen Butternoten begleitet wird. Der Körper des Chardonnayweines bezaubert mit einem filigranen Auftritt zum tollen Süße-Säure-Spiel im Mund, das mit einem langen und weichen Nachhall genussvoll ausklingt. 

Der zauberhafte Chardonnay aus dem Rheingau vom Weingut Künstler passt gut zu Spezialitäten mit klaren Aromen wie Kalbs- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Salaten, überbackenen Köstlichkeiten wie Aufläufen und mild-würzigen Speisen der mediterranen Küche zeigt der filigrane Weißwein sein genussvolles Gewand.

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 91 Punkte James Suckling in 2017 für Jahrgang 2016

  • 88 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Litschi, Limette, Birne
Aromen in der Nase: Litschi, Limette, Birne, Butter
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch, Rind und Kalb, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Rebsorten: Chardonnay
Region: Rheingau
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Gunter Künstler
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a, 65239 Hochheim/Main
Hersteller: Künstler
Allergene enthält Sulfite
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