Pfaffl Grüner Veltliner VOM HAUS

Pfaffl Grüner Veltliner VOM HAUS 2020

Dieser angenehmen Weißwein kommt in einem hellgelben Tropfen ins Glas, der grünliche Reflexe im Licht aufblitzen lässt. Der Duft eines aromatischen Apfelkorbes umhüllt die Nase, der beim Genuss von einem feinen Reigen reifer Zitrusfrüchte zu zarten Kräutern und einem Hauch von Pfeffer begleitet wird. Frisch und spritzig umspielt der Körper den Mund zum...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grüner Veltliner

  • Farbton

    grünlich-gelb

  • Aromen in der Nase

    Pfeffer, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Pfeffer, Zitrone

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

Bronze Decanter Jahrgang 2021 in 2022
89 Punkte falstaff Jahrgang 2021 in 2022
Gold NÖ Wein Jahrgang 2021 in 2022
90 Punkte James Suckling Jahrgang 2021 in 2022
Best Buy WineEnthusiast Jahrgang 2019 in 2020
Gold Prague Wine Trophy Jahrgang 2018 in 2019

Beschreibung

Spritzig und feinfruchtiger Weißer aus dem Weinviertel

Pfaffl Grüner Veltliner VOM HAUS 2020

Der Grüne Veltliner VOM HAUS aus dem Hause R&A Pfaffl brilliert als klassischer Weißwein aus Österreich und zeigt mit spritzigem und feinfruchtigem Flair eine vielfältige Aromatik. Seine würzigen Noten machen ihn zu einem flexiblen Genussbegleiter, der im Alltag wie zu besonderen Anlässen zu überzeugen versteht. Wählen Sie den bezaubernden Wein mit Eleganz zu Esprit. 

Fruchtige Würze mit animierendem Flair

Dieser angenehmen Weißwein kommt in einem hellgelben Tropfen ins Glas, der grünliche Reflexe im Licht aufblitzen lässt. Der Duft eines aromatischen Apfelkorbes umhüllt die Nase, der beim Genuss von einem feinen Reigen reifer Zitrusfrüchte zu zarten Kräutern und einem Hauch von Pfeffer begleitet wird. Frisch und spritzig umspielt der Körper den Mund zum belebenden und animinierenden Säure-Süße-Spiel. Der Nachhall zeigt sich präzise und mit mittellangem Ausklang. 

Der smarte Weißwein aus dem Weingut R&A Pfaffl ist ein eleganter Allrounder für die Wiener Küche. Dazu harmoniert er zu leichten Speisen wie Salaten, zu würzigen Gerichten und der asiatischen Küche, um wundervolle Genussmomente zu bereichern.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Österreich
Region Niederösterreich
Geschmack trocken
Rebsorten Grüner Veltliner
Abgang mittel, präzise
Aromen am Gaumen Apfel, Pfeffer, Zitrone
Aromen in der Nase Pfeffer, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Löss
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe grün
Farbton grünlich-gelb
Geschmackstyp leicht & spritzig
Leitaromen Pfeffer, Zitrusfrüchte
Klassifizierung Qualitätswein
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 6,6 g/l
Restsüße 4,6 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Roman Josef Pfaffl
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode AT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich
Hersteller: Pfaffl
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Pfaffl

Pfaffl

Vom kleinen Heurigen zum Qualitätsweingut – Bestes Europäisches Weingut 2016

Einst wurde ein Geschwisterpaar in einem typisch österreichischen Heurigen groß, in dem die gemischte Landwirtschaft der Eltern die Basis für authentischen Genuss bildete. Heute ist das kleine Familienunternehmen zu einem stilvollen Weingut geworden, indem das Geschwisterpaar Roman Pfaffl und Heidi Fischer höchsten Wert auf feine Weine legt. Zwischen Zweigelt, Grünem Veltliner und zauberhaften Cuvées bietet das Weingut R&A Pfaffl heute exzellente Weine an, die bis weit über das Weinviertel in Österreich hinaus als Begleiter genussvoller Stunden bekannt sind. 

Ein einziger Hektar als Start für den Genuss

Bewirtschafteten die Eltern der heutigen Weingutsbetreiber noch einen einzigen Hektar, um Landwirtschaft und Weinbau miteinander zu verbinden, sind heute ca. 100 Hektar durch das Team um Roman Josef Pfaffl als Winzer und Kellermeister betreut. Die Vermarktung steckt in den versierten Händen seiner Schwester Heidemarie Fischer, die liebevoll Heidi genannt, mit ihrem Bruder für den Erfolg des Weingutes sorgt. Unterstützt von ihren Eltern und dem noch jungen Nachwuchs wird in jedem einzelnen Produkt die Liebe zum Wein vom Weinberg bis zum Tropfen im Glas spürbar. 

Die Weinberge liegen verstreut rund um Stetten im Weinviertel sowie in der Nähe Wiens, die durch unterschiedliche Terroirs viel Potenzial für das einzigartige Spiel der Reben bieten, mit denen Winzer Roman Pfaffl seine Gaumenfreuden kreiert. Er nutzt seine Erfahrung und sein Wissen der Bodenbeschaffenheiten, um klassischen Rebsorten wie dem Grünen Veltliner und dem Zweigelt neue Genüsse zu entlocken. Das können steinige, karge Böden wie in den Terrassen Sonnenleiten sein, aber auch Südhanglangen mit sandigem Terroir und dünner Lössauflage, wie in der Lage Rossern. Hinzu kommt die sorgfältige Handarbeit und ein versierter Ausbau im "Wein-Spa", wie der Weinkeller mit...

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29.08.2017
Ein Grüner Veltliner wie er sein sollte.

Er prickelt sanft am Gaumen. Durch seine leichte Fruchtigkeit und Spritzigkeit ist dieser Wein ein idealer Begleiter für den Sommer.

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