90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020

Pfaffl Gemischter Satz HARMONY 2019

(1)
Pfaffl Gemischter Satz HARMONY
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Grüner Veltliner, Andere Rebsorten

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Orange, Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Orange, Zitrone, Apfel

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Im Zusammenspiel in perfekter Harmonie

Pfaffl Gemischter Satz HARMONY 2019

In früheren Jahren wurde im Weingarten zur Risikominderung eine Mischung an verschiedenen Rebsorten angepflanzt, die gemeinsam ausgebaut bodenständige Köstlichkeiten hervorbrachten. Es folgten Jahre der Fokussierung auf die reinsortigen Weine, welche die gelungene Liason verschiedener Reben in den Hintergrund drängte. Mit dem Pfaffl Gemischter Satz HARMONY zeigt sich jedoch, warum ein Revival smarter Rebmischungen eine genussvolle Tugend sein kann.

Aromatische Frucht mit lebendigem Körper

Genussversprechend bringt sich das helle Gelb mit den grünlichen Reflexen in diesem Weißwein aus dem Weinviertel zum Ausdruck. Umschmeichelt vom Duft sonnengereifter Orangen und leckerer Äpfel fügen sich am Gaumen feine Zitrustöne und edle Gewürznoten hinzu. Der Körper zeigt sich leicht und lebendig, während das Säure-Süße-Spiel mit ausgewogener Harmonie begeistert. Der Ausklang des Weines ist fruchtig und mittellang nachhallend. 

Die feine Köstlichkeit aus dem Weingut R&A Pfaffl lässt sich ganz in der klassischen Tradition zu leckerem Fisch und hellem Fleisch kredenzen, macht jedoch auch zu Gemüsegerichten, asiatischen Speisen oder fruchtigen Desserts eine gute Figur.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019

  • Gold NÖ Wein in 2019 für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2018

  • Gold NÖ Wein in 2018 für Jahrgang 2017

  • Gold Savoir Vivre in 2018 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Andreas Larsson in 2018 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • Silber Selection in 2018 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Abgang: mittel, aromenreich
Aromen am Gaumen: Gewürze, Orange, Zitrone, Apfel
Aromen in der Nase: Gewürze, Orange, Apfel
Boden: Löss
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Farbreflexe: grün
Farbton: gelblich-grün
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: gelbe Früchte, Gewürze
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Rebsorten: Chardonnay, Grüner Veltliner, Andere Rebsorten
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Roman Josef Pfaffl
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich
Hersteller: Pfaffl
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Pfaffl Gemischter Satz HARMONY"
07.07.2018

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