Pfaffl Gemischter Satz HARMONY 2020

(1)
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Pfaffl Gemischter Satz HARMONY

Genussvoll bringt sich das helle Gelb mit den grünlichen Reflexen in diesem Weißwein aus dem Weinviertel zum Ausdruck. Umschmeichelt vom Duft sonnengereifter Orangen und leckerer Äpfel fügen sich am Gaumen feine Zitrustöne und edle Gewürznoten hinzu. Der Körper zeigt sich leicht und lebendig, während das Säure-Süße-Spiel mit ausgewogener Harmonie begeistert. Der Ausklang des Weines ist fruchtig und mittellang nachhallend. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Im Zusammenspiel in perfekter Harmonie

Pfaffl Gemischter Satz HARMONY 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Grüner Veltliner, Andere Rebsorten

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Gewürze, Orange

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Gewürze, Orange, Zitrone

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 90 Punkte falstaff in 2020
    für Jahrgang 2019

  • Gold Austria Wine Challenge in 2020
    für Jahrgang 2019

  • Gold Niederösterreich- Weinprämierung in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • Gold Niederösterreich- Weinprämierung in 2019
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  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
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  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2017

  • Silber Selection in 2018
    für Jahrgang 2017

In früheren Jahren wurde im Weingarten zur Risikominderung eine Mischung an verschiedenen Rebsorten angepflanzt, die gemeinsam ausgebaut bodenständige Köstlichkeiten hervorbrachten. Es folgten Jahre der Fokussierung auf die reinsortigen Weine, welche die gelungene Liason verschiedener Reben in den Hintergrund drängte. Mit dem Pfaffl Gemischter Satz HARMONY zeigt sich jedoch, warum ein Revival smarter Rebmischungen eine genussvolle Tugend sein kann.

Aromatische Frucht mit lebendigem Körper

Genussversprechend bringt sich das helle Gelb mit den grünlichen Reflexen in diesem Weißwein aus dem Weinviertel zum Ausdruck. Umschmeichelt vom Duft sonnengereifter Orangen und leckerer Äpfel fügen sich am Gaumen feine Zitrustöne und edle Gewürznoten hinzu. Der Körper zeigt sich leicht und lebendig, während das Säure-Süße-Spiel mit ausgewogener Harmonie begeistert. Der Ausklang des Weines ist fruchtig und mittellang nachhallend. 

Die feine Köstlichkeit aus dem Weingut R&A Pfaffl lässt sich ganz in der klassischen Tradition zu leckerem Fisch und hellem Fleisch kredenzen, macht jedoch auch zu Gemüsegerichten, asiatischen Speisen oder fruchtigen Desserts eine gute Figur.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mittel
Aromen am Gaumen: Apfel, Gewürze, Orange, Zitrone
Aromen in der Nase: Apfel, Gewürze, Orange
Boden: Löss
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Gemüse
Farbreflexe: grün
Farbton: gelblich-grün
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: gelbe Früchte, Gewürze
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Rebsorten: Chardonnay, Grüner Veltliner, Andere Rebsorten
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Roman Josef Pfaffl
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich
Hersteller: Pfaffl
Allergene enthält Sulfite
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07.07.2018

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