Nittnaus Grüner Veltliner Selection

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2021

Der hellgelbe Grüne Veltliner Selection begeistert optisch mit grünen Reflexen. Im Bouquet begeistern Aromen heimischer Früchte, der saftige Gaumen ist von gelber Frucht stark geprägt.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grüner Veltliner

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Birne

Auszeichnungen

Gold Frankfurt Wein Trophy Jahrgang 2017 in 2018

Beschreibung

Klassiker aus Österreich - Grüner Veltliner

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2021

Dieser Klassiker der österreichischen Weinkultur, der Grüne Veltliner Selection vom Weingut Gebrüder Nittnaus, begeistert bereits optisch mit einem frischen hellgelben und lebendigen grünen Reflex.

Besonders charmant brilliert der Weißwein aus dem Burgenland mit seiner sehr fruchtigen Stilistik. Neben Noten reifer, gelber Äpfel sind Nase und Gaumen vor allem von einer kräftigen Birnen-Aromatik durchzogen. Der Reigen an heimischen und gelben Früchten führt den sonnenverwöhnten Veltliner in einen mittellangen Abgang voller Struktur und Finesse. 

Den Klassiker aus Österreich reichen Sie am besten zum hauchdünnen Wiener Schnitzel oder zur herzhaften Brotzeit. Neben gedünsteten Fisch und frischen Gemüsegerichten passt der Grüne Veltliner Selection vom Weingut Nittnaus auch optimal zur würzigen, asiatischen Küche.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Österreich
Region Burgenland
Geschmack trocken
Rebsorten Grüner Veltliner
Abgang mittel, präzise
Aromen am Gaumen Apfel, Birne
Aromen in der Nase Apfel, Birne
Art Wein
Boden Lössböden, Schwarzerde
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Obst
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung Qualitätswein
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,3 g/l
Restsüße 4,9 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Andreas & Hans Michael Nittnaus
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode AT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Gebrüder Nittnaus Gols GmbH, Untere Hauptstr. 105, 7122 Gols, Österreich
Hersteller: Nittnaus
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Nittnaus

Nittnaus

Mit Liebe zum Detail kreiert: Weingut Gebrüder Nittnaus aus Gols in Österreich 

300 Jahre Winzerfamiliengeschichte und das burgendländische Gols sind die natürlich Basis für vollendeten Genuss aus dem Weingut Gebrüder Nittnaus: Bis 2018 lief es unter dem Namen Hans und Christiane Nittnaus. Das Winzerehepaar hatte das Weingut seit 1986 mit viel Liebe zum Weinbau betrieben und mit diesem Verständnis auch ihre Söhne erzogen. Mittlerweile leitet der Nachwuchs - Andreas und Hans Michael - das Weingut in der größten Weinbaugemeinde Österreichs. Die Eltern stehen nach wie vor mit Rat und Tat zur Seite. Und so sorgt die gesamte Familie Nittnaus mit hohen Qualitätsansprüchen, Liebe zum guten Wein und nachhaltiger Weinbergsarbeit für ausgesuchte Köstlichkeiten aus weißen und roten Rebsorten.

Smarte Weine vom Neusiedlersee 

Die Weinbaugemeinde Gols als Heimat des Weingutes gilt als Dreh- und Angelpunkt in der Weinregion Burgenland. Schon seit Jahrhunderten wird hier Wein angebaut, um die verwöhnten Gaumen von Feinschmeckern und Genießern zu erfreuen. Für die Familie Nittnaus steht dabei nicht nur die Sorgfalt gegenüber jeder einzelnen Rebe und die Liebe zur Winzerkunst im Mittelpunkt, sondern auch ein ausgewogenes Verhältnis von Weiß-, Rot- und Süßwein im vielfältigen Programm. 

Auf rund 57 Hektar in 70 verschiedenen Weingärten ist das Team aus dem Qualitätsweingut tätig und baut auf zwei Dritteln Rotwein von Rebsorten wie Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah an. Ein weiteres Drittel wird mit Weißweinreben gepflegt, um die Vielfalt der Region zauberhaft auszuarbeiten: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Grüner Veltiner sind hier ebenso eine genussvolle Herzensangelegenheit wie Muskat Ottonel und Welschriesling. 

Gekonnte Winzerkunst aus pannonischem Klima mit variablen Böden zwischen Sand- und Schotterböden, Löss- und Lehmböden und tiefgründigen, humosen Sandböden östlich des Neusiedler Sees...

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