Wein aus Douro

Als Weinbaugebiet ist das Douro sicher eines der Ungewöhnlichsten. Auf einer Karte sucht es das ungeübte Auge fast vergeblich - säumt es doch nur entlang eines schmalen Streifens die Ufer des nordportugiesischen Flusses Douro. Freunde schwerer Süßweine dürfte die Weinbauregion im Norden Portugals aber in jedem Fall ein Begriff sein. Liefert das Douro doch die Grundlage für Portwein. Beharrlichkeit und Fleiß haben dazu geführt, dass die Winzer des Douro-Tals seit einiger Zeit aber auch hervorragenden Rotwein auf Spitzenniveau in ihren Weinkellern lagern. So entsteht etwa aus der autochthonen Traube Touriga Nacional ein Rotwein mit intensiven Noten und ungewohnt feiner Balance, der ausgezeichnet im Glas funkelt.