Ramos Pinto White Port

Der weiße Portwein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb im Glas. Er duftet verführerisch nach Feigen, Honig und Tabak. Auf der Zunge zeigen sich eine delikate Süße und eine harmonische Frucht. Trockenobstaromen und nussige Töne verwöhnen den Gaumen. Der samtige Körper und die elegante Struktur bleiben bis in den feinen Abgang hinein.

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    süß

  • Rebsorten

    Arinto, Codéga, Rabigato, Viosinho

  • Farbton

    strohgelb

  • Aromen in der Nase

    Feige, Honig, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Feige, Honig, Tabak

Beschreibung

Hocharomatischer, weißer Premium Port!

Ramos Pinto White Port

1880 gegründet, erlangte Ramos Pinto sehr schnell einen angesehenen Ruf in der Weinwelt. Schon kurze Zeit nach der Gründung der Kellerei stellte sie bereits die Hälfte des portugiesischen Weinexports nach Südamerika – eine echte Erfolgsgeschichte!

Aber nicht nur die Herstellung von Wein, sondern auch die Herstellung von Port beherrscht Ramos Pinto auf höchstem Niveau. Die intensive Beschäftigung mit den Reben, den Verarbeitungsprozessen, den Lagerungsmethoden und den einzelnen Veredlungsprozessen macht die Portweine von Ramos Pinto so besonders. Das Schöne: Ramos Pinto bietet eine Vielzahl an Portweinen an, die für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas bereithält. Hier kommen Liebhaber von starkem Port mit kraftvollen Tanninen ebenso auf ihre Kosten wie Freunde des fruchtigen Ports mit seidigen Tanninen.

Ein ganz besonderer Höhepunkt von Ramos Pinto ist dieser weiße Portwein – ein echter Hochgenuss. Der Port wird nicht wie üblich aus roten Trauben hergestellt, sondern aus weißen. Er lagert mindestens drei Jahre im Fass – in denen er seine wunderschöne Aromenpalette herausbildet.

Der weiße Portwein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb im Glas. Er duftet verführerisch nach Feigen, Honig und Tabak. Auf der Zunge zeigen sich eine delikate Süße und eine harmonische Frucht. Trockenobstaromen und nussige Töne verwöhnen den Gaumen. Der samtige Körper und die elegante Struktur bleiben bis in den feinen Abgang hinein.

Wir empfehlen diesen weißen Port gekühlt bei 10° Celsius als Aperitif zu Trockenobst, Nüssen oder Käsegebäck. Aber auch zu frischem Obstkuchen mit Schlagsahne passt der Port hervorragend.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Portugal
Region Douro
Geschmack süß
Rebsorten Arinto, Codéga, Rabigato, Viosinho
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Feige, Honig, Tabak
Aromen in der Nase Feige, Honig, Tabak
Art Wein
Barriqueausbau ja
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Früchte, herzhafte Desserts, süße Desserts
Farbton strohgelb
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Obst, Röstaromen
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Restsäure 3,1 g/l
Restsüße 100,0 g/l
Trinktemperatur 15 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode PT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Unternehmeradresse: Schlumberger GmbH & Co. KG, Postfach 11 20, 53333 Meckenheim
Hersteller: Ramos Pinto
Allergene enthält Sulfite

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Ramos Pinto White Port

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30.09.2012

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