Messias Weißer Portwein süß

Messias Weißer Portwein süß

92/100
Punkte
ebrosia in 2023

Goldgelb erstrahlt er im Glas mit einem frischen Duft von Zitrusfrüchten, Datteln und getrockneten Aprikosen. Der Geschmack wird bestimmt von einer jugendlichen Intensität und Fülle, so dass der Gaumen perfekt und mit angenehmer Fülle umschmeichelt wird.

8,99 €

nur 26 x verfügbar

schon 1108 x verkauft

Die Lieferzeit beträgt derzeit 1-3 Arbeitstage.

Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    süß

  • Rebsorten

    Codéga, Malvasia Fina, Rabigato

  • Farbton

    goldgelb

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia in 2023

Beschreibung

Perfekter Dessertwein aus Portugal!

Messias Weißer Portwein süß

Die Caves Messias, welche 1926 gegründet wurden und somit auf eine lange Tradition zurückblicken, sind heute einer der bedeutendsten Weinproduzenten in Portugal. Jedes Jahr können diese Weingüter in den bestene Lagen Weine von exzellenter Qualität produzieren und auch dafür immer wieder ausgezeichnet werden.

Der Portwein, ob rot oder weiß, zählt mit über 200 Hektar Anbaufläche, zu den Hauptprodukten der Caves Messias. Er wird aus den typischen Rebsorten des Douro Tals in Portugal erzeugt. Granit- und Schieferböden in Terrassenlagen entlang des Douros verleihen dem Portwein seine Finesse und Vollmundigkeit. Nach der Maischegärung in den Lagares, reift der Port für mindestens zwei Jahre im Fass.

Goldgelb erstrahlt dieser süße weiße Portwein im Glas mit einem frischen Duft von Zitrusfrüchten, Datteln, getrockneten Aprikosen, viel Honig und einem Hauch von Holz. Der Geschmack wird bestimmt von einer jugendlichen Intensität und Fülle, so dass der Gaumen perfekt und mit angenehmer Fülle umschmeichelt wird.

Diesen Portwein genießt man am besten bei 8° bis 10°C als Dessertwein. Er passt perfekt zu Bayrisch Creme oder zu Mousse au Chocolat.

Wahrlich ein ausgezeichneter weißer Portwein von Messias mit einem grandiosen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Portugal
Region Bairrada
Geschmack süß
Rebsorten Codéga, Malvasia Fina, Rabigato
Aromen am Gaumen Aprikose, Dattel, Honig, Zitrone
Aromen in der Nase Aprikose, Dattel, Honig, Zitrone
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 2 Jahre
Boden Granit, Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung süße Desserts
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Obst, Röstaromen, Zitrusfrüchte
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 25 Jahre
Restsäure 3,2 g/l
Restsüße 100,6 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Ana Urbano
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode PT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Unternehmeradresse: Sociedade Agricola e Comercial dos Vinhos Messias, Av. Comendador Messias Baptista, 56, 3050-361 Mealhada, Portugal
Hersteller: Vinhos Messias
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Vinhos Messias

Vinhos Messias

Das Weingut Messias wurde 1926 von Señor Messias Baptista gegründet. Heute gehört seine Familie zu den angesehensten Winzerfamilien in Portugal. All seine männlichen Nachkommen tragen ebenfalls den Vornamen Messias, um mit dieser Tradition ihres Namens der kompromisslosen Verpflichtung in ihrem Qualitätsstreben zu dienen.

Mittlerweile steht der Name Messias für Perfektion und klingt in den Ohren von Kennern wie eine Sinfonie, denn deren exzellente Weine stehen für höchste Qualität und werden in den am meisten angesagten Restaurants Portugals getrunken.

Landschaftlich beeindruckend liegen die Gutslagen in den portugiesischen Qualitätsregionen Dão, Bairrada, Douro, Beiras und Península de Setúbal. Die Kellerei selbst hat ihren Sitz in der kleinen portugiesischen Stadt Mealhada im Herzen der Region Bairrada.

Das Herzstück von Messias im Douro ist die Quinta do Cachão, welches eine Farm im Douro mit 100 ha Weinbergen ist. Hier produziert er seine besten Port- und Douro-Weine. Ausgezeichnete Weinlagen und höchste Qualitätsanspruche sorgen Jahr für Jahr für zahlreiche Auszeichnungen. Besonders durch den berühmten Portwein hat sich das Haus einen Namen gemacht. Mittlerweile werden verschiedene Portweine voller Finesse, Vollmundigkeit und einzigartigem Charakter erzeugt.

 

Rebfläche: 195 ha         |           Produktion: 1.700.000 Fl./Jahr

Mehr von Vinhos Messias

Produktbewertungen für

Messias Weißer Portwein süß

Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

27.06.2015

Sehr guter Wein und auch sehr süffig.

Wir können nicht sicherstellen, dass die veröffentlichten Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich benutzt oder erworben haben.
Vorbestellbar
Quinta do Noval Silval Vintage Portwein Quinta do Noval Silval Vintage Portwein
49,95 €
0,75l (66,60 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Vorbestellbar
Quinta do Noval Vintage Portwein süß 2007 Quinta do Noval Vintage Portwein süß 2007
119,00 €
0,75l (158,67 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Vorbestellbar
Quinta do Noval Vintage Portwein 2003 Quinta do Noval Vintage Portwein 2003
109,00 €
0,75l (145,33 €/l)
Dieser Artikel wird bei Verfügbarkeit nachgeliefert!
Messias Tawny Port Messias Tawny Port
12,99 €
0,75l (17,32 €/l)
Messias Porto 10 Anos Messias Porto 10 Anos
15,99 €
0,75l (21,32 €/l)
Immergünstig
Immergünstig
Immergünstig
Nittnaus Spätlese Heideboden Nittnaus Spätlese Heideboden
8,69 €
0,75l (11,59 €/l)
- 14
Schmelzer Spätlese Weiß- und Grauburgunder Heideboden süß Schmelzer Spätlese Weiß- und Grauburgunder...
statt 8,19 € * 6,99 €
0,75l (9,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 8,19 €
Immergünstig
Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG
8,99 €
0,75l (11,99 €/l)
Ramos Pinto Late Bottled Vintage Ramos Pinto Late Bottled Vintage
22,73 €
0,75l (30,31 €/l)
Hafner Chardonnay Spätlese süß Hafner Chardonnay Spätlese süß
8,99 €
0,75l (11,99 €/l)
Immergünstig
Hafner Muskat Ottonel Spätlese süß Hafner Muskat Ottonel Spätlese süß
9,99 €
0,75l (13,32 €/l)
Immergünstig
Bretz Regent Rotwein mild Bretz Regent Rotwein mild
9,49 €
0,75l (12,65 €/l)
Immergünstig
Bretz Spätburgunder Spätlese mild Bretz Spätburgunder Spätlese mild
10,49 €
0,75l (13,99 €/l)
Ramos Pinto Tawny Port Ramos Pinto Tawny Port
17,50 €
0,75l (23,33 €/l)
Immergünstig
- 25
Viñaoliva Pardina Peponcino semidulce Viñaoliva Pardina Peponcino semidulce
statt 8,99 € * 6,74 €
0,75l (8,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,74 €
- 14
Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l Hafner OTTO's Red Lady Spätlese 0,375 l
statt 9,90 € * 8,42 €
0,375l (22,45 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 8,42 €
Immergünstig
Immergünstig
- 48
Paladin Syrah Fortissimo Rosso Paladin Syrah Fortissimo Rosso
statt 12,49 € * 6,49 €
0,75l (8,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,49 €
Dostert Bacchus fruchtig Dostert Bacchus fruchtig
6,29 €
0,75l (8,39 €/l)
VERDOPPELN
Viñaoliva Tempranillo Peponcino semidulce Viñaoliva Tempranillo Peponcino semidulce
8,99 €
0,75l (11,99 €/l)
- 25
Immergünstig
Tollo Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Tollo Pinot Grigio Terre di Chieti IGP
statt 6,69 € * 4,99 €
0,75l (6,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,69 €
- 50
Vorteilspaket 6 für 3 Vinho Verde Surpresa mit 3 Fl. gratis Vorteilspaket 6 für 3 Vinho Verde Surpresa mit...
statt 71,94 € * 35,97 €
4,5l (7,99 €/l)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
VERDOPPELN
Joseph Castan Pari entre Amis IGP Joseph Castan Pari entre Amis IGP
12,89 €
0,75l (17,19 €/l)
- 45
Torrevento Primitivo IGT Torrevento Primitivo IGT
statt 10,99 € * 5,99 €
0,75l (7,99 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,99 €
Immergünstig
- 30
Vorteilspaket Primitivo ESEMPIO Vorteilspaket Primitivo ESEMPIO
statt 59,94 € * 41,90 €
4,5l (9,31 €/l)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
VERDOPPELN
La Ramissone Côtes de Gascogne IGP La Ramissone Côtes de Gascogne IGP
10,99 €
0,75l (14,65 €/l)
VERDOPPELN
VERDOPPELN
Torrevento Rossocupo IGT Torrevento Rossocupo IGT
9,99 €
0,75l (13,32 €/l)
Immergünstig
VERDOPPELN
Zuletzt angesehen

Weißer Portwein - ein Hochgenuss (nicht nur) zu Vorspeise und Dessert

Fruchtig frisch, gut gekühlt und weniger süß als rote Ports hat sich weißer Portwein in den letzten Jahren zunehmend zum populären Aperitif entwickelt. In der süßen oder sehr süßen Variante ergänzt er schokoladige und sahnige Leckereien zum perfekten Nachtisch. Last but not least hat er sich auch einen Stammplatz in der Welt der feinen Cocktails und Long Drinks - vornehmlich als Port-o-Tonic (Mischungsverhältnis: 1 Teil weißer Portwein, 3 Teile Tonic Water und viel Eis). Mit einem Spritzer Limetten- oder etwas Orangensaft ergibt diese Mixtur einen köstlich leichten Sommerdrink.

Weißer Portwein - Herstellung und besondere Merkmale

Weißer Portwein kommt wie auch die roten Sorten aus der Douroregion im Norden Portugals. Er wird ausschließlich aus hellen Trauben gekeltert. Vorzugsweise finden die Rebsorten Malvasia Fina, Codega und Rabigato Verwendung für White Port. Weißer Portwein wird in fünf verschiedenen Süßegraden hergestellt, von Sehr Süß (Muito Doce) über Süß (Doce) und Halbtrocken (Meio Seco) bis zu Trocken (Seco) und Sehr Trocken (Extra seco). Dafür, dass weißer Portwein weniger Restsüße enthält als roter, sorgt die spätere Zugabe von 77 prozentigem Branntwein, die die Unterbrechung der Gärung zur Folge hat.

Üblicherweise lagert weißer Portwein im Anschluss an die Maischegärung zwei bis drei Jahre im Fass. Die leuchtend goldgelbe Farbe sowie das zarte nussige Aroma, das manche White Ports auszeichnet, entstehen durch Lagerung in Eichenholzfässern. Die früher vereinzelt anzutreffenden weißen Jahrgangsports beziehungsweise weißer Portwein mit längerer Fassreife werden heute kaum noch produziert. Im Normalfall kommen weiße Ports trinkreif in den Handel und sollten jung getrunken werden. Die köstliche Aromenvielfalt von Zitrus- und Trockenfrüchten bis hin zu schmeichelnden Honignoten und leise strukturieren Holztönen entfaltet sich am leckersten bei einer Trinktemperatur von höchstens zehn Grad Celsius.