Knipser Chardonnay & Weißburgunder 2020

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Knipser Chardonnay & Weißburgunder

Helles Gelb fließt ins Glas und wird untermalt von grünlichen Reflexen. Schon das Äußere verspricht Frische. Der Duft nach eben gehauenen Wiesemgras entsteigt, und vereint sich mit exotischen Tönen von Pfirisch und Ananas. Am Gaumen bauen sich diese Aromen aus und werden von der Fülle des Weißburgunders eingenommen, und von der Würze des Chardonnays unterstrichen. Der ausgewogene, elegante und sehr elegante Körper wird von einem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel begleitet. Ein wirklich frischer Wein mit...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Genussvolle Weißweinkomposition als perfekter Allrounder

Knipser Chardonnay & Weißburgunder 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Weißburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Heu, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Heu, Mineralität, Pfirsich

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 89 Punkte Gault&Millau in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Vinum in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 85 Punkte Eichelmann in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2019
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  • 86 Punkte Eichelmann in 2019
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  • 85 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2016

  • Prämiert Weine d. Jahres Weinwirtschaft in 2018
    für Jahrgang 2016

Chardonnay und Weißburgunder gehen in dieser Kreation aus dem Traditionshaus Knipser einen genussvolle Komposition ein, die sich als wahrer Allrounder offenbart. Bereits im Weinberg wachsen diese beliebten Burgundertrauben nah beieinander und verhalten sich ähnlich dem Gemischten Satz. Sie genießen sonnige Stunden und ideale Terroirbedingungen bevor sie von Hand gelesen werden und als harmonische Einheit im Edelstahltank ausgebaut werden. 

Helles Gelb fließt ins Glas und wird untermalt von grünlichen Reflexen. Schon das Äußere verspricht Frische. Der Duft nach eben gehauenen Wiesemgras entsteigt, und vereint sich mit exotischen Tönen von Pfirisch und Ananas. Am Gaumen bauen sich diese Aromen aus und werden von der Fülle des Weißburgunders eingenommen, und von der Würze des Chardonnays unterstrichen. Der ausgewogene, elegante und sehr elegante Körper wird von einem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel begleitet. Ein wirklich frischer Wein mit angenehmer, angemessener Länge.

Genießen Sie diesen beliebten Tropfen zu hellem Fleisch, genüsslichen Vorspeisen und herzhaften Käseplatten. Der Genuss ist vielfältig und bereitet immer große Freude. 

Details zum Artikel
Abgang: mineralisch, mittel
Aromen am Gaumen: Ananas, Heu, Mineralität, Pfirsich
Aromen in der Nase: Ananas, Heu, Pfirsich
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche, Fisch, Früchte, Geflügel, Gemüse, herzhafte Desserts, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Pilzgerichte, Salat, Schwein, Suppe, Vorspeisen
Farbreflexe: grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Kräuter, tropische Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde, Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder
Restsäure: 7,8 g/l
Restsüße: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Allergene enthält Sulfite
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